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2006年2月13日 (月)

夕飯(一人):ペック(Peck)のパン

【本日の夕飯】
ペックのパン・角切野菜のトマト煮(カレー風味)

本日も一人の夕飯。
角切野菜のトマト煮。いつもより、カレー風味を強くしてみました。これまたグー♪
玉ねぎ1個をオリーブオイルで炒めながら、そのあいだににんじん・さつまいも・じゃがいも・ズッキーニ・なす・赤ピーマン・緑ピーマン・ウィンナーの順に切っていき、切れたものから鍋に入れていき、炒める。カットトマト缶1缶を入れ、チキンブイヨン・カレー粉を入れて煮る。塩こしょうで味をととのえて出来上がり♪♪お野菜は、冷蔵庫にあるもので。

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コメント

お久しぶりで~す♪
名前を忘れてしまったのだけど、オリーブが練りこんであるパンを食しました。
体調は、上り調子です。心配してくださってどうもありがとうございます。

投稿: inukuma | 2006年2月13日 (月) 23時30分

お久しぶりです。
ペックのパンは、私も大好きです。
そうそう、元気になった?体調崩してるってあったから心配です。

投稿: さざびー | 2006年2月13日 (月) 21時39分

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