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2006年2月 1日 (水)

夕飯:豚カレー

【本日の夕飯】
豚カレー・ごぼうサラダ・トマト・らっきょう

実妹が作ってくれました。
実妹の夫(義弟)が家に戻ってきたので、私ももうすぐ帰宅。
実妹が子育てしながら家事をこなせるように、この頃、妹が頑張っています♪
ちょっとお肉に偏っています。。。

豚肉の肩ロースの塊で作るのが、こだわりなんですって。
たまねぎ・にんじん・じゃがいも・お肉のシンプルなカレー。なかなか美味。

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