お花見弁当・9品目

桜の開花を来週にひかえて、お花見弁当♪記事を。1週間かけて増やしていく予定♪

⑨新ごぼうと牛肉のいため煮
新ごぼう(1/2本～1本)・牛ばら肉(70グラム)・しょうが(1かけ)・サラダ油
調味料：出汁(カップ1/3)・みりん(大匙1)・醤油(大匙1/2)

しょうがを千切りにする。牛肉を3cm幅に切る。ごぼうを粗いささがきにする。
鍋にサラダ油を熱し、材料を入れて炒める。調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮にする。

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