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2006年3月31日 (金)

お弁当(赤)おかず:赤ピーマンと竹輪の炒め物

お弁当作り再開にむけて、お弁当のおかずを色別にまとめ中。
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ピーマンと竹輪の炒め物
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ピーマン(2個)・竹輪(1本)
調味料:酒(大匙1)・醤油(小匙1)・みりん(小匙1)
煎りごま

竹輪を斜め切りにする。ピーマンを竹輪を同じ大きさに切る。
フライパンにサラダオイルを熱し、竹輪とピーマンを炒め、調味料で味をつけて煎りごまをふる。
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コメント

ぽちママさん 。こんにちは♪
ピーマンは、赤でも緑でもOKなんですが、これは「赤」です。
確かに「ちくわ」と「黒ごま」って相性良いですね。確かに。あんまり意識したことなかったけれど、そうですね!ごまを使うときって、ここには、「黒」が欲しいとか、「白」が欲しいとか、色合いで決めてました。
「SAW」、面白かったですよ・・・1点、気になることがありますが、おすすめです!

投稿: inukuma | 2006年3月31日 (金) 19時41分

inukumaさんこんにちは!
ピーマンは赤ピーマンですよね!お、美味しそう~♪
私、ちくわを炒めるときは”黒ゴマ”派です。黒ゴマとちくわって何であんなに相性がいいんでしょうか♪
「SAW」も見たいんですよー!!!!はぁ、でも、またまた近所のツタヤがいつも借りられていて(;_;)見たい作品てんこ盛りになってきたので、この際まとめて見るぞー(^3^)

投稿: ぽちママ | 2006年3月31日 (金) 13時44分

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