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2006年4月10日 (月)

ツナを使って♪贈り物の器 ni かぶのサラダ♪♪

義母からの贈り物。2枚目の器(器を3種類いただきました♪)には、かぶのサラダを盛りました。ツナ好きな家族は、「これ、美味しいね。」と言いながら食べておりました♪
でも、はじめて出すわけじゃないのですがね~。

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かぶのサラダ(二人分)
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かぶ(3株)・かぶの茎(3株分)・ツナ缶(小1缶)
マヨネーズ(大匙1)・塩胡椒

かぶは、縦に半分に切り、半月切り。
かぶの茎は、5mm幅に刻む。
フライパンを熱し、油をきったツナと茎を炒める。火が通ったら、マヨネーズ(量は好みで調節してね)を加え、塩胡椒で味を整える。黒胡椒をきかせると美味。
炒めたツナと茎をかぶに和える。
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