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2006年4月12日 (水)

お弁当(黄)のおかず:かぼちゃ・ベーコン煮

お弁当作り再開にむけて、お弁当のおかずを色別にまとめ中。
>>過去のお弁当<<

Pumpkin_1  時間がなくて、面取りしていません・・・

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かぼちゃ・ベーコン煮
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かぼちゃ(70グラム)
出汁・醤油・酒・みりん

かぼちゃをお弁当に入りやすい大きさに切り、面取りする。
ベーコンを切る。
鍋にかぼちゃをベーコンを入れ、ひたひたに出汁を加えて火にかける。
醤油・酒・みりんで味付けしてさっと煮る。
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