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2006年6月20日 (火)

【厚揚げの醤油炒め おかか味】 お弁当のおかず(茶)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

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厚揚げ醤油炒め おかか味
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厚揚げ・かつおぶし
醤油・出汁(少々)・みりん(少々)

  1. 厚揚げをサイコロ状に切り揃える。
  2. フライパンにサラダオイルを熱し、厚揚げを炒める。
  3. 醤油・だし・みりんで味をつけ、さいごにかつおぶしを和える。

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