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2006年7月 9日 (日)

【厚揚げとひよこ豆のカレー】またも登場!

ワタシは、しつこいのよん♪
納得がいくまで、とことん作り続けちゃうわ~~
このカレー!いつも点数をつけてもらっているので、今回は???

【8日の夕飯】
ひよこ豆と厚揚げのカレー(雑穀米)

20060708_2  ラムカン・ダムールで型抜き。

(*^o^*)
ヘルシーカレーに1票♪思ってくださったお方。
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です。

さて。家族の点数は?
カゾク:「90点だね。」
ワタシ:「え~どこが90点なの?」
カゾク:「前回、何点だった?え?100点、じゃ!100点にしよ」

はぁ。そうですか・・・
真剣に聞いていたのにぃぃぃ

今回のカレーは。
玉ねぎ(5個)・にんじん・赤ピーマン・黄ピーマン・オレンジピーマン
緑ピーマン・なす・ズッキーニ・いんげん・ごぼう・かぼちゃ・アドカド
ひよこ豆・しょうが・にんにく 

に、
焼いた厚揚げとしめじをあわせてみました♪♪

食べ終わって、家族のお願い。
「温かいカレーに冷たいレタスとトマトは、一緒に盛らないでくれ!」
だそうです!
見た目がこっちの方が良いのですもの。

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コメント

こんにちは!
我家はマクロビ意識していないのだけれど、もともとそういう嗜好。玄米とか雑穀米だと、お腹がはるって人がいるみたいですよね。マクロビ、流行っているもたいだけれど食事は美味しい楽しいが基本だよね。

投稿: inukuma | 2006年7月10日 (月) 09時06分

料理はやっぱり見た目だよね(笑)
imukuma家はバイオビオテック?
私も一時期がんばってたのだけれど、我が家の家族は玄米や雑穀米が、お腹的にどうもだめな様子で続けられなかった(涙)
麦40%ご飯は大丈夫だったので、今でも週に1回ほど登場してますが、それぐらいが限度のもよう。
豆カレー良いね。家も久しぶりに作ってみます♪

投稿: ほまれ | 2006年7月 9日 (日) 11時53分

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