【杏仁豆腐】【マンゴープリン】中国黄色茶で！

今日も家族がお休み♪
4日もお休みが続いて、それなのに遠出をしないと、ご飯作りも手抜きに。
4日でこうなっちゃうのですもの、お子様の夏休みって大変なのでしょうね～～

で、こんな朝食に。

金曜日に行った中華街で購入した豚マン！登場～～。朝から。

(*^o^*)　
夏休みは食事の用意だけで大変よ！に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

スポーツクラブがお休みで。それでそれで、家族と喫茶店へ。
お家大好きな家族は、ほとんど喫茶店へ行かず。なので、家族と喫茶店へは1年に1回も行かず。
「喫茶店へ行きたい！喫茶店へいきた～い！！」
とお願いして、やっと一緒に喫茶店。
あんまりにも嬉しいので。喫茶店で写真。いやぁね～。おばさんって。



　

朝から、豚マン。
喫茶店は、中国茶。で、中華な一日だわん♪♪

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【餃子】食べたくって仕方なくなってしまって！

前日の海老のすり身餃子を食べたら、豚肉の焼き餃子が食べたくなってしまい。
面倒だわ～と思う気持ちと、餃子が食べたい～という気持ち。
こういうのを葛藤っていうのね。
結局、餃子がたべたい！が勝って。




(*^o^*)
綺麗に包めているわ！お見事♪なぁんて思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


餃子のためだけにフライパンを2つ持っている我家。
そのうちの1つがだめになっていて。どうせなら、フライパンも新しくしよう！
とわざわざデパートまで行き購入。
いやいや、ちょっとバタバタでした！
ヨガとエアロビのお教室にでて、讃岐うどんを作って食べて、デパートへ行ってフライパンを買って、餃子の材料を買って、餃子を作る。イソガシィィィ。

なのになのに、新しいフライパンでやいたら、焼き色にムラが！
なんでじゃぁぁぁ・・・

(。>_<。) えーん

【30日の夕飯】
餃子・トマト・もずく酢

　←　新しいフライパンは焼きムラが。

　

(*^o^*)
夏はビールに餃子、そして冷やしトマト♪に同感のお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

餃子
 
キャベツ　or　白菜(1個)・にら(1束)・豚ひき肉(500グラム)
にんにく・しょうが(お好みで)・ごま油(大匙1)・醤油(少々)・塩胡椒・味噌(お好みで)
餃子の皮(永楽製麺所のものがお気に入り)

1. キャベツとにらをみじん切りにする。
2. キャベツに塩をし揉む。(水が出る)
3. にんにくとしょうがをすりおろす。
4. しっかり水分をしぼったキャベツ(白菜)とニラに、よく練った豚ひき肉とにんにくしょうがを加える。 塩コショウ、ごま油、醤油(、味噌)を入れ、冷蔵庫で30以上寝かす。
5. 餃子を包む。
6. フライパンを熱し餃子を並べる。熱湯を加え蓋をして蒸し焼きにする。
7. 水分が無くなったら油をしき表面がきつね色になるまで焼く。
   

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【好物の讃岐うどん♪】スポーツのあとでは物足りない？

日曜日はヨガとエアロビのお教室。
お教室といっても、スポーツクラブのスタジオメニューなので、好きなときに好きなお教室で参加するシステム(参加費無料)なので、とっても気楽なお教室。
それでも、半分は固定のメンバー。

45分のヨガ教室。
自分ができるところで気持ちがよいポーズを。という先生の言葉通り、無理をせずポーズをとっていたら、少しずつだけれど深いポーズがとれるように！
筋をのばすって、なんて気持ちが良いのでしょう！とこの歳になっての悦び♪

50分のエアロビと10分の筋トレで60分のエアロビ教室。
レッスンは、月のはじめに振り付けが新しくなり、段々と高度になっていき、月さいごは、仕上げ。
運動音痴、リズム感なしのワタシも、月さいごは、そこそこ動けるようになって、楽しい～～～♪♪

お昼の時間帯なんで、帰宅するころはヒロヒロしちゃって。

お昼はまたも讃岐うどん♪

(*^o^*)　
讃岐うどん大好き♪なお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【薬味メモ】
万能ねぎ・じゃこ・煎り胡麻・卵・おろししょうが・(さいごに焼きのり)

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

THE MERCHANT OF VENICE ヴェニスの商人(No.274)

2002年2月にホームシアター化してから274目。

【ゴーヤチャンプルー】【海老すり身餃子】ビールで乾杯♪

土曜日はやっぱりビールで乾杯！
したいなぁ、っと。

海老のすり身餃子に。
こちら、見た目が普通の餃子のようで。条件反射っていうのかしらん、こういうの。

身体はいつもの餃子を待っているところへ、すり身餃子がはいってきて！
これ、ちが～う！！

って身体が言っているかんじになってしまう。
半分くらいまで食べたら、さすがに慣れてきたけれど。ちょっとどうかしらん。
お味は美味しかったです！


【29日の夕飯】
ゴーヤチャンプルー
野菜盛り
海老すり身餃子

　

　

　

(*^o^*)
週末はやっぱり、のんびり乾杯ね♪に同感のお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【ゴーヤチャンプルー】

ゴーヤ(半分)・豚肉・木綿豆腐・もやし・卵・かつおぶし
醤油＆日本酒

1. お豆腐を軽く茹でておく。ゴーヤは3mm幅に切り塩をふって軽くもんでおく。卵をほぐしておく。豚肉を切って酒と塩をもんでおく。醤油＆日本酒を混ぜ合わせておく。
2. 中華鍋をカンカンに熱しサラダオイルを加え、豚肉を炒め奥にし、豆腐を焼き軽く混ぜ奥にし、ゴーヤを炒めて混ぜ奥にし、もやしを炒め混ぜ奥にし、卵を炒めて混ぜる。
3. 醤油＆日本酒で味つけし、かつおぶしを混ぜあわせて出来上がり♪

 

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【カップケーキ】焼いてみました♪

「今日はおやつなし？」と突然聞く家族。

・・・・・
ないなぁ、確かに。
お粉・マーガリン・卵・牛乳。あるあるある。
うぅぅん。ホットケーキミックスもあるなぁ。
レシピブログの今日のいちおしブログ！はホットケーキミックスを使っているお菓子を紹介されているブログ。拝見していると、だんだん惹かれてきて。
じゃ、ホットケーキミックスでカップケーキでも焼いてみようっと！

こんなかんじになりました♪

(*^o^*)　
連日、おやつを作っていたら太るわよ～♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

ちょっと粉っぽく出来上がってしまいました。
ホットケーキって、バターやシロップを使って食べるものだからでしょうか、こんなかんじかな？って思うよりもしっとりした生地にするべきのよう。

【試作メモ】
ホットケーキミックス(200グラム)・卵(1個)・マーガリン(50グラム)・牛乳(100cc)
##　粉っぽい。

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

SIN CITY シン・シティ(No.273)

2002年2月にホームシアター化してから273目。

【野菜盛り合わせで】野菜不足解消！

ちょっとお野菜が不足してしまったので、お野菜を食べること中心で♪


【28日の夕飯】
大根・きゅうり・明太子・(唐辛子味噌　画像なし)
ズッキーニ・かぼちゃ・ベーコン
野菜スープ

　白いお皿はうつりが良い

　同じように撮影しても↑とこんなに違いが。

　お気に入りのスープ

(*^o^*)
お野菜たっぷりでグーね♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


デトックスープ

玉ねぎ・にんにく・かぼちゃ・じゃがいも・にんじん・ピーマン・ズッキーニ・なす
パプリカ・さつまいも・・・・・・
などなどを角切りにする。(ベーコンやウィンナーを入れてもグー)

1. にんにくはみじん切り。玉ねぎは、大きくみじん切り。
   (ベーコンを入れる場合は、塊なら5mm角に、スライスなら5mm幅に。)
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
3. 炒めているあいだに、他の野菜を5mm～1cm角に切り揃える。
4. 切り終えたら、鍋に野菜を入れて炒める。
   ←こんなかんじだったり。
   
   　←こんなかんじだったり。
5. トマト缶・チキンブイヨンの素・カレー粉を入れて煮込む。
6. それだけ。
   

チーズ系とあわせてもグー。

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【中華街でランチ♪】平日ランチはお得感たっぷり♪♪

なぜか金曜日なのにお休みだった我家。
家族と二人で久しぶりに中華街へ♪

平日なのですいているし。平日なのでランチがお安いし♪♪
ウロウロした結果、麻婆豆腐丼に惹かれて。

　+　杏仁豆腐

　+　杏仁豆腐

麻婆豆腐は、激辛！とかいてあるし、写真をみても激辛そうだったので、もう1品は優しいお味そうな太麺の焼きそばに。
麻婆豆腐。ご飯がいくらでも食べられちゃいそう！中国山椒がきいていて美味！！
家で作る麻婆豆腐のお味も、ちょっと改良していみようかしらん。

(*^o^*)
激辛！麻婆豆腐、あの辛さがたまらないわ～♪辛いの大好きなお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
程よい辛さが良いのよ♪あんまり辛いとお味がわからないわ～♪のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

中華街といえば、やっぱり豚マンよね♪
やっぱり、デパートでは販売していない豚マンが良いわよねん♪♪

↓はワタシが作った麻婆豆腐。

　

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

EMPIRE OF THE WOLVES エンパイア・オブ・ザ・ウルフ(No.272)

2002年2月にホームシアター化してから272目。

【カスタードプリン♪】家族が大好き！！

我家は連休。
なので、家族のためにカスタードプリンを作りました♪♪
まだまだ、調整中～～

(*^o^*)　
連日、おやつを作っていたら太るわよ～♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

このプリン。
お味はどうだったかというと！実に実に美味しかったのです♪♪

近所で買うプリン、買わなくても良いね♪

というくらいの出来栄え。　 v(≧∇≦)v イェェ～イ♪
問題点は↓↓↓

【試作メモ】
卵(5個)・牛乳(500ml)・生クリーム(100ml)
砂糖(70グラム)・バニラビーンズ(1/2本)

こしは2回。

オーブン200度で天板に湯をはって15分。

• 固さ
  ワタシ：もう少し柔らかい方が好み
  家族　：これくらいのも好き
• 焼き具合
  表面が固くなっていたので、もうちょっと温度設定を低めにした方が良さそう
• 甘さ
  もう少し甘さ控えて試作してみても良いかな。これは？？？
  

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【海老・豆腐・アボカドのサラダ】ひとりの夕飯・・・

ひとりの夕飯。そんな日のお買い物は、いつの野菜売り場は魚コーナーではなく、お惣菜コーナーに惹かれちゃうのよね～～
茹でた海老が特売になっていたので、そのまま食べようとご購入♪

ひとりのときは、なぁんにもしたくないなぁぁぁ。と思いながらウロウロしていたら、特設会場が「北海道フェア」。特設会場好きなワタシ。チェックはしなければ！

ひとりだから、慎ましくありあわせで。と思うときもあれば、
ひとりだから、ぱぁっと贅沢に。と思うときもあり。
ぱぁと贅沢にいっちゃいましょ～～！家族がいたら、inukumaが作ったものの方が良いなぁ、とか言うんですもの、いないときには、こういうの良いじゃない！！！！！

と、ちょっと無理やり自分を納得させて。





(*^o^*)
ひとりの時にちょっと贅沢するのに賛成♪のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
いえいえ、ひとりの時はありあわせでしょ！と思ったお方も。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【26日の夕飯】
海老・アボカド・豆腐のサラダ
野菜スティック
うに・いくら丼

 

こちらでお酒をのんで、↑の2色丼は〆で。

(*^o^*)
海老とアボカドの組み合わせに1票♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
野菜スティックって簡単だけれどアテには最高♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


海老・アボカド・豆腐のサラダ

アボカド・豆腐・レモン汁・酒・好みのドレッシング

1. アボカドと豆腐を、一口大に切り揃える。
2. アボカドは変色しやすいので、レモン汁をかけておく。
3. 海老の背わたを取り除き、酒で蒸し焼きにする。
4. ざくっと器に盛るって好みのドレッシングをかけて出来上がり♪

 

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

THE LEGEND OF ZORRO レジェンド・オブ・ゾロ(No.271)

2002年2月にホームシアター化してから271目。

【クッキー】あらあらあら、あるなら焼いておきましょう！

家族は「呑み」ということで、ひとりでぐぅたらと冷凍庫をあさっていたら。
あらあらあら、クッキー生地発見♪

このクッキーを続けて焼いていたのは、確か・・・5月頃。
大丈夫かしらん、大丈夫よね、冷凍庫の中だし、しっかり焼くし！

(*^o^*)　
連日、おやつを作っていたら太るわよ～♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

焼き菓子は上手じゃない(じゃ！何が得意なのよ！！なんていぢわる言わないで)ので、レシピもオーブンに付属でついてきた冊子の基本のクッキー。
美味しいスィーツを紹介しているサイトは、山ほどあるんですものね、紹介する必要なしね。



こちら、よく行くお店のランチ♪
久しぶりに行ったので、パシャってしちゃいました。

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鮪の漬け焼き】とビールはグーな組み合わせ♪

明日(28日金曜日)は、お休み♪なので、お弁当作りもなし♪♪
そしてそして家族は今晩、外食なのだそうで。

ヘ(￣ー￣ヘ)(ノ￣ー￣)ノ♪

今日は楽ができちゃうわ～～

(*^o^*)
たまにはお休みの重要よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

さてさて。鮪の漬け焼きは、会社の大先輩から教えていただいた一品。
我家では、「その方のお名前さんスペシャル」と呼んで、すっかり定番メニューに。
大先輩、5月に定年をむかえて。ワタシが尊敬するお方なのです。

【26日の夕飯】
鮪の漬け焼き・白和え・トマト・もずく酢



　 　もずく酢♪

(*^o^*)
やっぱりビールでしょ！昨日は暑かったしね～♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
いえいえ、これならお弁当にも良さそうよ♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

鮪の漬け焼き

鮪のブツ切り・ししとう・片栗粉・サラダオイル
漬け汁：醤油(大匙3)・日本酒(大匙2)

1. まぐろのぶつを漬け汁に30分以上漬ける。漬け終わったら、粉をまぶす。
2. フライパンに少し多めにサラダオイルを熱し、こんがり焼く。同時にししとうも焼く。
3. 器に盛って粉山椒をふって出来上がり！！

##　粉山椒をふってもグー♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【牛ねぎ巻き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

ちょっと気になって、タイ料理の「プーパッポンカリー」を調べ。
ブー：蟹
バッ：炒める
ポン：粉
カリー：カレー
ってことで、蟹をカレー粉で炒める。って意味のよう。

じゃ、ボンカレーは？？？
フランス語でのbon、「美味しい・良い」という意味なのですって。なぁるほどね～～

(*^o^*)　
ボンカレーは美味しいカレーって意味だったのね～～と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
ボンカレーの意味、けっこう有名よ。と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

【お弁当】
 にんじんじゃこ炒め・だし巻きたまご・牛ねぎ巻き
なすとししとうのピリ辛炒め・ブロッコリー・トマト

(*^o^*)　
お弁当の良さのひとつはお野菜よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
お弁当の良さのひとつは経済面よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

醤油・胡椒風味の葱牛巻き

お弁当のおかずを色別にまとめ中。




醤油・胡椒風味の葱豚巻き

長ねぎ(白い部分1本)・しゃぶしゃぶ用牛ロース肉(4～6枚)・片栗粉
調味料：酒(大匙3～4)・醤油(大匙1/2～1)・粗びき黒胡椒(適宜)

1. 牛肉を広げ、片面に胡椒をふる。
2. 長ねぎを半分に切り(フライパンの大きさにあわせて切る)、胡椒をふった面を内側になるように豚肉を巻き、片栗粉をまぶす。
3. フライパンにサラダオイルを熱し、牛肉を焼き、表面がパリパリになるまで焼く。
4. 酒と醤油を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
5. さいごに黒胡椒をふって出来上がり。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【わらび餅♪】今回は家族のお気に入りで♪

家族はわらび餅が大好き♪
週末のココナッツのブラマンジェが苦手なお味だったようなので(わかっていたけれどね♪)、今回は好物のわらび餅にしました。

(*^o^*)　
わらび餅がお好きなお方♪
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

わらび餅

わらび粉(100グラム)・水(500cc)・砂糖(40グラム～50グラム)

1. 鍋にわらび粉・水・砂糖を入れてよく混ぜる。
2. 強火にかけ、かき混ぜながら練りあげていく。(透き通るまで)
3. バットやZiplocなどに流し入れて冷ます。
4. 適当な大きさに切り、きな粉をまぶす。

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鮭のソテー♪バルサミコソース】お気に入りのプレートで♪

お魚がしばらく登場しなかったので。生鮭を購入♪
購入したものの、どうやって頂こうかかしらん。と悩む・悩む・悩む・・・

(￣(エ)￣)ゞ クマッタナー

ワタシはパジャマが大好き♪
【①おでかけ・お仕事用のお洋服】【②お買い物・近所用のお洋服】
【③家着】【④パジャマ】
の4種類に分けていて、②と③は同じでもよいけれど④パジャマだけは譲れない。
寝るときは絶対にパジャマよ～～～
というのが持論。
昨晩のたけしの本当は・・・という番組情報によるとパジャマで寝るのは良いらしく♪
うふふ。持論が認められたようで嬉しいわ♪♪

(*^o^*)
パジャマ大好き♪のお方♪♪
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
いえいえTシャツにパンツでしょ♪のお方も。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【25日の夕飯】
鮭のソテー♪バルサミコソース・たらもサラダ・トマト
れんこんステーキ・なすの揚げ浸し

　テーブルだと色がわるいので↓は台所♪

      

(*^o^*)
美味しそうに出来ているわよ～～♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
食べたいわ～～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【鮭のソテー♪バルサミコソース】

生鮭
バルサミコ酢・醤油

1. 鮭に塩をふって、冷蔵庫で寝かす。
2. バルサミコ酢と醤油をあわせて、鍋で半量くらいになるまで煮詰める。
3. 鮭からでた水分をふき、片栗粉を軽くまぶす。
4. フライパンにサラダオイルかオリーブオイルを熱し、鮭を焼く。
5. 焼けたら、余分な油をふきバルサミコソースをまわしいれて絡める。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【大葉入りつくね】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

お弁当のおかずで好評なのが、「豚の生姜焼き」。
次はいくつかあるのですが、今日のおかず「大葉入りつくね」もとっても好評♪♪
喜んでもらえるかしらん。

最近のブームは、肩甲骨を動かすこと。
肩甲骨を動かすことで、付近の筋肉を鍛えて姿勢をよくする。という運動。
っていっても、気がついたときに肩甲骨を寄せるようにするだけなんですけどね♪
でもでも、それだけでも背中が締まってきたような気が！！！

--余談ですが♪

2年ほど前に家族から「脂肪でできた天使の羽がはえてるよ。」といわれたワタシ。

！Σ（￣ロ￣lll)

もっとはやく言ってちょうだいな～～
と言いながら、せっせと羽を取りましたよ。今は、羽なんてはえていないわよ！！！
えっへん！

--余談はここまでね♪♪

筋肉や関節って、動かしだすと動かすのが気持ちよくなってくるから不思議。
痩せなくても良いから、しっかり身体を動かすように生活しようと思う今日この頃なのです。

【お弁当】
大葉入りつくね・レンジのかぼちゃ煮・ほうれん草おかか和え
ししとうとちくわのゆかり炒め・だし巻きたまご・トマト

(*^o^*)　
お弁当の良さのひとつはお野菜よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
お弁当の良さのひとつは経済面よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

FLIGHT PLAN フライトプラン(No.270)

2002年2月にホームシアター化してから270目。

【ココナッツのブラマンジェ】ココナッツ好きさんには美味♪

週末に作ったおやつ。
ワタシ「ブラマンジェ作ったよ～～」
家族　「じゃ、緑茶をいれようか。」

？？？緑茶？
まぁ、緑茶って何にでもあうけれど・・・なんで緑茶？あえての緑茶かしらん？

　

家族　「何？これ？？？お饅頭じゃないの？」

マンしか同じじゃないじゃない！ブラマンジェとおまんじゅう。

ワタシ「あのぉぉ・・・多分、かなりの確率で、あなたの苦手なお味だと思うの。」

家族　 (￣▼￣)ノ＿彡☆ばんばん！
　　　　「苦手なことわかっていて、なんで？？作るのかなぁ？？」

家族　「おぉ、本当に苦手な味だ！駄目だ！！ごめん。」

（*´▽｀*） プッ
やっぱりだめだったのねん♪♪

ココナッツ味でプルンプルンのブラマンジェ。ワタシにとっては、とっても美味でしたわん。
甘味ですもの♪女の子の甘味ですもの♪♪
自分のために作ったって良いじゃな～～い。

(*^o^*)
プルンプルンのココナッツブラマンジェに1票♪
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
お気の毒に～♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【ココナッツのブラマンジェ】

ココナッツミルク(200ml)・砂糖(60グラム)・粉ゼラチン(5グラム)
水(40ml)・生クリーム(60ml)

1. ゼラチンを水(40ml)でふやかしておく。使うときは、湯せんで溶かして。
2. 鍋にココナッツミルクを入れて熱し砂糖を加える。
3. 粗熱をとったココナッツミルクにゼラチンを加えて混ぜる。人肌まで冷ます。
4. しっかりと泡立てた生クリームにココナッツミルクを加える。
5. 氷水にあてながら混ぜながら冷まし、ポタっとしてきたら器に流しいれて冷蔵庫で冷ます。

果物を飾ってみました♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【牛肉の醤油・荒挽き黒胡椒焼き】【カレークリームスープ】で満点晩ごはん♪

さいごのカレーねた。
我家は大きいお鍋でカレーを作るので、お鍋についているカレーの量もそこそこ。
いつも洗うときに、お鍋についているカレーって一品できそうな量くらいあるんじゃないかしらん。と思っていたのですよネ。

前日につくったおやつで残っていた生クリームがあるわね～牛乳もあるわね～～
ということで！カレークリームスープにしちゃいました♪
クリームが苦手な家族なのに、
「これ、なかなか美味しいよ。」と。

Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！

残りものでもなんでも、美味しい♪って言ってもらえると嬉しいわ～
また、頑張っちゃう！って気分になっちゃう。

(*^o^*)
ここまでカレーを使いきったinukumaに♪
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
やってみようかしらん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【24日の夕飯】
牛肉の醤油・荒挽き黒胡椒焼き・ほうれん草のごま和え・なすしめじ味噌炒め
カラフルピーマン焼き・こふきいも
カレークリームスープ



(*^o^*)
美味しそうに出来ているわよ～～♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
食べたいわ～～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【牛肉の醤油・荒挽き黒胡椒焼き】

牛の薄切り肉・醤油・荒挽き黒胡椒

1. 牛肉を室温に戻しておく。
2. グリルパンを熱し牛肉を焼き、醤油をさっをまわしいれる。
3. 荒挽き黒胡椒をふる。

これだけで、ご飯がすすむ一品に。とっても美味。

【カレークリームスープ】

鍋に残ったカレー・生クリーム・牛乳

1. お鍋に残ったカレーを集め、生クリームと牛乳を加えて温める。
2. 温めながら、生クリーム・牛乳の量を調整していく。

カレー味が濃くても、クリームが濃くても、どっちも美味でした♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【大好き讃岐うどん】でまったりお昼ごはん♪

毎日作っているお弁当だけれど、家族のだけ！という日もありまして。そういう日は、こんなお昼ごはんでまったりしています。
家族もワタシも讃岐うどんが大好きなので、ひとりのときに食べたら悪いわぁ、と思いながら食べちゃいます。
こちら、茹で時間が13分なので、ひとりのときにパッと簡単に！というかんじではなく、しっかり作る気満々で用意。薬味もしっかり！！

じゃことたまご♪讃岐うどん。

じゃこの塩分だけで、美味しい一品になります♪
讃岐うどんって、美味しいですね～～～。あぁ、幸せ～。

  たまご♪讃岐うどん。

生たまごが食べられないワタシですが、生の卵白がだめなので卵黄だけならOK♪

(*^o^*)
麺に絡んだ卵がたまらないわ～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

プロフィールなんてものを追加しました。
勇気をだして、昨年の二の腕写真をだしてしまいました！(ちょっと細くうつっていたので)
今年は梅雨明けが遅いようで、あと1週間で二の腕がだでる身体になれるかしらん。
頑張る、ワタシ！！

二の腕の次に気になるのは、脇腹かしらん。こっちもなくすように頑張り中。

(*^o^*)
二の腕はなかなかとれないのよね～♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

マッハ！(No.269)

2002年2月にホームシアター化してから269目。

【ひよこ豆カレードリア】でいつもの晩ごはん♪

注文していたContrexが届きました♪はじめてのネットでのお買い物。
楽天のドリンク屋というお店で購入。なんてお安いのかしらん。ステキ♪

そうそう、またもカレーねた。
カレーを作ると、どうしても続いちゃう。
カレーが続くとお野菜不足が気になっちゃう。という理由でお野菜たっぷりカレーに改良・改良されて、とうとうお野菜とお豆だけ(お肉なし)のカレーに♪
なのでなので、続いてもお野菜不足の心配なし！

(*^o^*)
カレー、何日続いてもOKよね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【22日の夕飯】
ひよこ豆の雑穀米カレー♪

　

雑穀米にお野菜のカレーに。卵にチーズ。
家族はこのカレードリアが食べたから「カレー」とリクエストしているのでは？
と思うくらいこのカレードリアのファン。
とくにお肉を使わなくなってから、こってりしているわりに食べたあとすっきり♪の一品に。

--
耐熱皿にオイル(バターやサラダオイル)を塗って、ご飯の盛り、真ん中にくぼみを作って卵(全卵 or卵黄)をおとし、カレー・チーズの順。オーブンで焼いて出来上がり♪
ご飯とカレーのあいだにチーズを1層プラスしたり、ホワイトソースを1層プラスしてもグー。よん。
--

(*^o^*)
美味しそうに出来ているわよ～～♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
食べたいわ～～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【今回のひよこ豆雑穀米カレー】

たまねご・にんじん・たまねぎ・かぼちゃ・ズッキーニ・なす・竹の子
緑ピーマン・オレンジピーマン・黄色ピーマン・アボカド
にんにく・しょうが・ひよこ豆

が入っていまーす♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚キャベツの醤油炒め】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

日曜日の夕方のお仕事。
お出汁とり。
夕飯・お弁当に使うお出汁をとって冷蔵庫に保存。
さぁ、そろそろお出汁をとろうかしらん。と台所へ。

かつおぶしがない！

o(；△；)o エーン

これがないと、家族が大好きな出し巻きたまごが作れないわ～～
ということで、本日はじゃこ入り炒り卵です。

【お弁当】
じゃこ入り煎り卵・豚キャベツの醤油炒め
赤ピーマンとちくわのおかか炒め・ほうれん草ごま和え
なすとしめじのピリ辛味噌炒め・かぼちゃ炒め

お野菜を沢山つかって作ってみました♪
「キャベツ」「赤ピーマン」「ほうれん草」
「なす」「しめじ」「かぼちゃ」

(*^o^*)　
お弁当の良さのひとつはお野菜よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
お弁当の良さのひとつは経済面よね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

CUBE ZERO(No.268)

2002年2月にホームシアター化してから268目。

CUBE　1作目が面白かったのでついつい観てしまいましたが、面白くないです。

【赤ピーマンとちくわのおかか炒め】お弁当のおかず(赤色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

ピーマンとちくわのおかか炒め

ピーマン・ちくわ・かつおぶし
醤油・日本酒

1. ちくわを斜めに切る。赤ピーマンをちくわに大きさにあわせて切る。
2. フライパンにごま油を熱し、ちくわとピーマンを炒めて醤油・酒で味付けをする。
3. かつおぶしをふる。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【ひとこ豆雑穀米カレー】家族のリクエストで♪

スポーツクラブの帰り。
「外食とひよこ豆のカレー、どっちが良い？？」
の質問に当然のように

「ひよこ豆カレー」

の答え。分かってはいたれど。分かっているのだから、
「今日、外食にしない？」と聞けばよかったのだ。この場合。
そうしたら、「いいよ。そうしよう！」って回答に違いないのに。

というわけで。またまたまたもひよこ豆カレー♪♪♪
家族のリクエスト通り、レタスの飾りはやめましたわん♪

(*^o^*)
カレー、何日続いてもOKよね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【22日の夕飯】
ひよこ豆の雑穀米カレー♪

　

ひよこ豆のカレーに「焼きかぼちゃ」「揚げ豆腐」を盛っています♪
揚げ豆腐？？
はい。厚揚げを買うのを忘れてしまって、前日のゴーヤチャンプルー残りのお豆腐。
揚げ出しっぽく揚げてみました～
これが、なんとも好評で！厚揚げよりも美味美味でした～♪


(*^o^*)
美味しそうに出来ているわよ～～♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
食べたいわ～～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【今回のひよこ豆雑穀米カレー】

たまねご・にんじん・たまねぎ・かぼちゃ・ズッキーニ・なす・竹の子
緑ピーマン・オレンジピーマン・黄色ピーマン・アボカド
にんにく・しょうが・ひよこ豆

が入っていまーす♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

亡国のイージス(No.267)

2002年2月にホームシアター化してから267目。

本が面白く、ついつい観てしまった・・・
これは、真田広之さんのための映画ですね。キャラクター自体が変わってしまっていてね～。

【ゴーヤチャンプルー】今夜こそ！の晩ごはん♪

昨晩、作りたくて作れなかったゴーヤチャンプルー！
作りました♪
チャンプルーといえば、インドネシア料理でも同じ名前がありびっくりした覚えが。
そもそもマレー・インドネシア語のチャンプルーが語源みたいなのですが、しっかり調べたことがないのであやふや。
調べてみなくっちゃ！と思いながら、ずっとほったらかしたまま。

インドネシア料理の画像がないかしらん。って思ったのだけれど1枚もなし！
なんでだぁ？？バリ島へ行くとボーっとしてしまって、そういうこと忘れてしまうのですよね～～。



バリ島ウブド。カフェ・ロータスからの景色。

(*^o^*)
夏の日焼け防止にはゴーヤはぴったり♪
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【21日の夕飯】
ゴーヤチャンプルー・にんじんタイ風サラダ・トマト

　

  ナンプラーが残ってまして。

金曜日なので、グラスを冷凍庫で冷やしてビールの準備。
食べる前はゴーヤチャンプルーに不満そうだった家族だったのですが、食べたらとっても満足だったようで、ニコニコに。美味しかったでしょ♪
ワタシ、ちょっと料理は上手なのよん♪なぁんてね♪♪

(*^o^*)
美味しそうに出来ているわよ～～♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
食べたいわ～～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

皆さま。良い週末を♪

【ゴーヤチャンプルー】

ゴーヤ(半分)・豚肉・木綿豆腐・もやし・卵・かつおぶし
醤油＆日本酒

1. お豆腐を軽く茹でておく。ゴーヤは3mm幅に切り塩をふって軽くもんでおく。卵をほぐしておく。豚肉を切って酒と塩をもんでおく。醤油＆日本酒を混ぜ合わせておく。
2. 中華鍋をカンカンに熱しサラダオイルを加え、豚肉を炒め奥にし、豆腐を焼き軽く混ぜ奥にし、ゴーヤを炒めて混ぜ奥にし、もやしを炒め混ぜ奥にし、卵を炒めて混ぜる。
3. 醤油＆日本酒で味つけし、かつおぶしを混ぜあわせて出来上がり♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【バウンドケーキ】また、作ってみました♪

家族にバウンドケーキを焼きました♪
夜に撮影したので、色が・・・またしても変！なのですが、お味は美味♪♪

　

いつもなら、週末に食べるカレーやデドックスープやらを作る金曜の夜。
ですがですが、頭痛で野菜を切る気力がなく。
でもでも、何か作ろうと作ったのが。バウンドケーキ。

皆さま。良い週末を♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【おにぎり】で楽チン朝ごはん♪

天候のせいでひどい頭痛が続く毎日。
眠ることは出来るのだけれど、起きている間中、ずっとずっ～と痛くて。

　

じゃこと梅干　と　ごまと辛味噌のおにぎり♪♪
キッチンひめさんのブログでおにぎりをみて、おにぎり食べたいなぁ、って。

(*^o^*)
おにぎりってたまにとっても食べたくなるのよね♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


　セール品♪思わず購入♪♪

新しいお弁当箱を購入しちゃいました。更におかずの段が小さくなり、おさぼり用。

（*´ー`) フッ

　愛用していた3段過酷お弁当箱♪

楽を覚えた2段お弁当箱。 

ずっと同じお弁当箱で何年も使っていたのに、この1ヶ月で2個も購入。
それは、昨日の「牛そぼろお弁当」のとき、こんなにおかずいらないのじゃないかしらん。って思ったから。

   

そぼろお弁当って、こんなにおかずいらないでしょ！！

(*^o^*)
そぼろお弁当にはそんなにおかずいらない！いらない！！と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

皆さま。良い週末を♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【茄子のそぼろあんかけ】変身メニューで晩ごはん♪

ゴーヤがないし(↓の記事)、何を作ろうか・・・
そういえば、家族が麻婆茄子♪麻婆茄子♪♪
ってリクエストしているから、麻婆茄子にしましょ！！
にんにくないけれど(↓の記事)、まぁ、どうにかなるかしらん。

(*^o^*)
麻婆茄子、お好きなお方♪
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

8時になり、9時になり、まだ「帰るよぉ」のお電話がない。
このカエルコール(古っ)から1時間で帰宅するので！すでに帰宅は10時すぎるのか・・・
麻婆茄子を作るの面倒になってきちゃったなぁぁぁ

焼きなすにそぼろあんをかければ、良いのじゃない？？

焼きなすなら、焼いておいても良いのじゃない？？？うん。うん。

茄子をじっくり焼いて、アチチ！アチチ！！と皮を抜いて。
・・・焼きなすと麻婆茄子、どっちが楽だったかしらん。麻婆茄子だったかも・・・
なんて思いながら、アチチ！アチチ！！

【19日の夕飯】
なすのそぼろあんかけ・野菜3点盛り・納豆お揚げ焼き

そして、寝る前。
「明日の夕飯、何食べたい？」と聞くワタシに何も知らない家族は。

「麻婆茄子なんてどう？？」

（￣。￣)ボーーォ

麻婆茄子の予定だったとは・・・いえましぇーんでしたわ～～☆

(*^o^*)
茄子のそぼろあんも美味しそうよ♪と思ってくださったお方
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
麻婆茄子より魅力的♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

焼き茄子のそぼろあん

なす
豚ひき肉・しょうがのみじん切り・ねぎのみじん切り・にんにくのみじん切り
調味料(醤油：酒：みりん(4:2:1)で調合して用意しておく。

1. なすはけたを処理して1cm幅程度に皮に切れ込みをいれる。
2. 網やグリルで焼く。(箸でおしてじわぁとなるくらいまでしっかりと)
3. 流水になすをさらしてから、あつあつの状態で皮を剥く。
   ##　骨抜きを使うと楽
4. フライパンにごま油を熱し、しょうが、にんにく、ねぎを炒めて豚ひき肉を加えて炒める。
5. 調味料を加え（ひたひた程度)、味を馴染ませてる。
6. 食べる直前に片栗粉を加えてしっかりめのとろみをつける。
7. 焼き茄子の上にそぼろあんをかけ、出来上がり。

にんにく、なくて入れていませんが美味でした。なくてもOKかな。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【牛そぼろ】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

隣の駅に新しくレンタルDVD屋さんがオープンて、昨日(20日)まで無料会員＋1本サービス♪ときき、隣の駅まで足をのばして来店。

内心、身分をちゃんと証明できるものないな・・・って思いながらも。

（Ｔ＿Ｔ）シクシク

やっぱり顔つきの身分証明書がないからだめなんですって。
カードとか納税証明書とかは、色々あったのに・・・
運転免許がないので、顔つきとなると「パスポート」になってしまい、けっこう不便。
大抵、状況をわかってくれて、次の来店のときにもってきてください♪
って言ってくれるのだけれど、だめでした。残念！！！

何が残念か！もうひとつ残念が重なったから、がっくしきてしまったわけで。

いつも行かない駅のスーパー、まだ夕方にもなっていないのに品薄で、欲しいものがない！ゴーヤもなければ、にんにくもない！！

ゴーヤチャンプルーって前の晩から決めていたのよ。どうしてくれるのよぉ。

【お弁当】
牛そぼろと卵
ししとうとちくわのゆかり炒め・竹の子煮・なすとピーマンの味噌炒め

   

(*^o^*)　
今週もお弁当作りを頑張ったinukumaにご褒美♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
来週も楽しみにしているわよん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。 

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

Harry Potter 炎のゴブレット(No.266)

2002年2月にホームシアター化してから266目。

【焼き春巻き】ビールにあう一品♪

こちら。コメントを入れてもらっちゃったので！

左：えびとニラの焼き春巻き
右：ツナと玉ねぎの焼き春巻き

(*^o^*)
ビールにあいそう♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【包み方】


せっかく作った画像なので、もう1回、使っちゃいます♪♪

(*^o^*)
ビールにあいそう♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

焼き春巻き

ツナ缶・スライスした玉ねぎ・対角線1本で切った春巻きの皮
塩胡椒・粉山椒

1. ボウルにツナと玉ねぎを混ぜ合わせる。
2. ↑の画像のように包む。
3. 半分包んだところで、具にマヨネーズを加えて混ぜ、更に包む。
   ##　マヨ味とマヨなし味の2種類♪　##
4. フライパンにサラダオイルを熱し、しっかり焼く。
5. 粉山椒をふって出来上がり♪塩胡椒でもグー♪

1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鰯の生姜醤油 雑穀米 丼】でまたも鰯の晩ごはん♪

綺麗な鰯をみつけ、またも購入。
ワタシの鰯病(鰯をみると買ってしまう病)は治らないでしょうね♪♪
お刺身でもOKな鰯なのだけれど、しっかり生姜醤油でお味をつけて丼ぶりに。
この丼、雑穀米がぴったんこでした。

お魚の中で、飛び抜けて処理が簡単な鰯。
でも、やっぱり面倒よねーーー！手が汚れるし！頭・内臓のごみもでるし。
それでも、練習♪練習♪♪と頑張っちゃうわ。

まず、頭をおとして。おとした頭を綺麗に並べてっと。「こわいですねー」
お腹に切り込み入れて、内臓を取り除いて。洗って手開き。
骨を取り除いて。
出来上がり～～♪

(*^o^*)
鰯の処理をしたinukumaにご褒美あげちゃう♪と思ってくださるお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【19日の夕飯】
いわしのしょうが醤油"雑穀米"丼(with かぼちゃと赤ピーマン)・もずく酢
ツナと玉ねぎの焼き春巻き

　

 
##　照明でいつも画像が変な色なので、フラッシュをたいてみました。

家族にとっても好評だった鰯。
どうやら、鰯・しょうが・醤油の組み合わせだととっても好評みたい♪
今頃、気がついたの？と突っ込まないで・・・

(*^o^*)
美味しそうよん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
健康のためにも鰯よね♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

鰯の生姜醤油　雑穀米　丼

雑穀米
鰯・片栗粉・生姜醤油

1. 鰯を手開きにして骨を取り除く。
   ↑を参考にしてね♪
2. 塩を両面に振って、冷蔵庫で寝かす。
3. 冷蔵庫からだしたら、余分な水分を拭きとり、片栗粉をまぶす。
4. フライパンにサラダオイルを熱し、鰯を焼く。
5. 生姜醤油をジューとまわし入れる。
6. 丼に雑穀米をよそい、鰯(や野菜)を盛って出来上がり。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【喜♪ウィンナーと野菜】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

3段のお弁当箱から2段に変えて、なぁ～んて楽になったことでしょう！
作った充実感は、3段の方があるけれど。その充実感も楽チンにはかなわず。
2段のお弁当を購入したときは、一日交互に2段・3段・2段ってかんじで使おうと思っていたはずなのに、楽を覚えた身体は3段のお弁当を作ることができなくなりましたぁ～！

本日は家族が一番喜ぶ、「ウィンナー&だし巻き」のお弁当！
おにぎりと。ホイルに包んだウィンナーとだし巻きをビニール袋に入れてあれば、それでよいそうな・・・それで満足なそうな・・・・・

【お弁当】
赤ピーマンのじゃこ炒め・だし巻きたまご・ブロッコリー
ウィンナー・なすのピリ辛炒め・レンジのかぼちゃ煮・トマト

 


(*^o^*)　
お弁当の定番ウィンナー、私も(僕も)好き♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
彩りグーね♪♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

Mr.&Mrs. Smith (No.265)

2002年2月にホームシアター化してから265目。

【ごぼうと鮭のサラダ】お弁当のおかず(白色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

ごぼうと焼鮭のサラダ

ごぼう・焼鮭・水菜・塩胡椒・マヨネーズ

1. ごぼうをマッチ棒状に切ってさっと茹でる。水菜をごぼうの長さと同じくらいに切る。
2. 茹でたごぼうにほぐした焼鮭を混ぜ、マヨネーズで和えて塩胡椒で味を整える。
3. 水菜を加えてざっくり混ぜる。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【エビチリ卵炒め】あら、美味♪美味♪美味♪

帰宅が遅い最近の家族。
またも22時すぎに帰宅でそれから夕飯！
またもまたも！撮影前に食べてしまいました～～家族よぉ・・・

(*^o^*)
その時間じゃお腹すくもの、仕方ないわよ♪思われるお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

↓のエビチリ、卵炒め。急いで慌てて(即席で)作ったわりにはとっても美味♪
辛みと卵がぴったりでした。

【18日の夕飯】
エビチリ卵炒め・もずく酢・大根サラダ(with トマト)・小松菜マヨ和え

片栗粉をまぶしえびがプリンプリンに美味しくできまーす！お試しあれ。

(*^o^*)
美味しそうよん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
えび大好き♪プリンプリンに惹かれるわ♪♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

エビチリ卵炒め

えび・卵（3個)・しょうがのみじん切り・にんにくのみじん切り・長ねぎのみじん切り
豆板醤((小匙1-2)・片栗粉
調味料：ケチャップ(大匙6)・中華スープの素(小匙1/2)・醤油(小匙2)・酢(小匙1/2)

1. えびの皮をむき背わたを取り除く。(半日)塩水に漬けて冷蔵庫で寝かしておく。
2. 調味料の材料をあわせておく。
3. 鍋に湯をわかし、えびを茹でる。片栗粉（大匙1/2)を混ぜ合わせる。
4. 卵を溶いて、中華鍋でニラ玉を作るときのように卵をふわっと焼き、取り出す。(焼き過ぎない)
5. 中華鍋にサラダオイルを熱し、しょうが・にんにく・ねぎ・豆板醤を炒める。
6. 調味料を湯で溶き、中華鍋に加える。
7. えびを加えて混ぜ合わせ、とろみが足りないようなら水溶き片栗粉でとろみをつける。(えびに絡めた片栗粉でとろみがつく)
8. 卵を戻して混ぜる。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚の生姜焼き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

あら？掲載順がお弁当と夕飯が前後しているので、豚の生姜焼きの記事が続いてしまいました～！あらららら・・・
前日の残りの生姜焼きを入れたわけではなく、イチオ、一日あけてのお弁当のおかず。
昨晩の夕飯は、「エビチリ卵炒め」でーす！

男性と女性って、やっぱり好みが違うものなのですね♪
ちょっと前、テレビでさんまさんがエビちゃんを「北陽の小さい方にしか見えない」と言っていて、女性陣はえーーーー！の反応。

髪型。女性が似合うという髪形と、男性が似合うという髪形がいつも違う。
男性陣は、パーマがかかっている髪形よりもストレートの方が(絶対)似合うという意見が圧倒的なのに対し、女性陣はパーマ。
爪も。切って何も塗らないのが似合うという男性陣に対し、女性陣は塗ったら？とすすめますし。ワタシの爪、小学校低学年のお子ちゃまくらい小さいの！特に小指♪チャームポイントなのよん♪♪

で、実際のワタシ。
髪はストレート！爪は何もせず。お顔はすっぴん！
え？男性陣の意見に従っている？？？

(゜▼゜＊）ウヒヒヒ

ただのズボラですのん♪

【お弁当】
ピーマンのじゃこ炒め・豚の生姜焼き
焼きかぼちゃ・なすピリ辛炒め
だし巻きたまご・ほうれん草のごま和え・プチトマト

(*^o^*)　
緑黄色野菜がグーね♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
お弁当に生姜焼きは最高♪♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

Brothers Grimm ブラザーズグリム(No.264)

 

2002年2月にホームシアター化してから264目。

【鶏ひきの野菜巻き】お弁当のおかず(茶)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

鶏ひき野菜巻き巻き

鶏ひき肉(100グラム)・玉ねぎ(1/2個)・塩・片栗粉
にんじん・いんげん(2本)
調味料：醤油：みりん：酒(2:1:1)で配合

1. 電子レンジ可能な器に調味料をあわせ、チンしてアルコール分をとばす。
   ##　3日程度、つくりおき出来ます。
2. にんじんをいんげんの長さ太さにあわせて切り、にんじん、いんげんの順に下茹でする。
3. 玉ねぎをみじん切りにする。
4. 鶏ひき肉に少量の日本酒を加えて粘りがでるまで混ぜ、玉ねぎと塩を加えて更に混ぜる。
5. 鶏ひきの半量をいんげんの長さ、幅3cmくらいに広げる。
6. にんじんといんげんをひき肉にのせ、残ったひき肉をかぶせる。
7. 棒状に成形し、片栗粉をまぶす。
8. フライパンにサラダオイルを熱し、棒状のひき肉を表面が少しこげる程度に焼く。
9. 調味料(醤油、みりん、酒)を加え、蓋をして蒸し焼きにする。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚のしょうが焼き】普通の夕飯が食べたい！のリクエストで。

普通の夕飯が食べたい！というリクエストに答え、豚薄切り肉で作る生姜焼き♪
我家では、「生姜焼き用」としてパックされているちょっと厚みがあるお肉よりも、「ぺらぺらの肩ロース肉」の方が人気。安上がりで良いわ～～～

そしてそして！
豚生姜焼きといえば、、キャベツの千切りとポテトサラダ！
の我家。

(*^o^*)
豚生姜焼きにはキャベツの千切りとポテトサラダに同感よ♪お方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

普通の夕飯、とっても満足いただけたよう。良かったわ♪♪

【17日の夕飯】
豚の生姜焼き・ポテトサラダ・プチトマト・ほうれんそう胡麻和え・焼きなす

(*^o^*)
美味しそうよん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
ご飯に生姜焼き、最高よね～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

焼きなす

なす・おろししょうが・(かつおぶし)

1. なすを洗ってへたを取り除く。
2. 網やグリルで焼く。(箸でおしてじわぁとなるくらいまでしっかりと)
3. 流水になすをさらし、あつあつの状態で皮を剥く。
4. おろししょうがを添えたり、かつおぶしを振ったり。

夏場には、たまらない一品。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【焼鮭と野菜炒め】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

実妹に電話をかけて実父が興奮気味に
「スガシカオっていうすごく良い歌をうたう歌手、知ってるか！」

スガシカオさんを知らなかったのはおじ(ぃ)ちゃんっぽいけれど、スガシカオさんの歌が好きになるなんて、まだまだ感覚は現役ね♪
と、ちょっと安心。

【お弁当】
夏のポテトサラダ・焼鮭・野菜炒め　カレー味
電子レンジで作るかぼちゃ煮・だし巻きたまご
ほうれん草のごま和え・プチトマト

　オレンジ色が多いお弁当に。

「鮭」と「じゃがいも」と「ごま」の組み合わせで若さ維持！

(*^o^*)　
老化防止の食材なのねん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
お弁当といえば、やっぱり焼鮭とね♪♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【野菜炒め カレー味】お弁当のおかず(赤色？)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。



写真は、にんじん・しめじ・茹でたけのこ・なす・ベーコンを使っています♪
カレー粉で味付け。夏場は調味料使いで！

(*^o^*)
見た目は悪いけれどお味はグーの野菜炒めに！
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪
です。いつもありがとうございます。


野菜炒め　カレー味

野菜・(ベーコン)
塩胡椒・カレー粉

1. 野菜を短冊切りにする。
2. フライパンにサラダオイルを熱し、にんじんなどの火が通りにくいものから炒めていく。
3. 塩胡椒とカレー粉でしっかり味付けをする。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【エビの焼き春巻き】【にんじんのタイ風サラダ】【揚げだこ】

お料理教室で作った2品を早速！家族のために♪

(*^o^*)
早速作ってえらいじゃない♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

そう、家族のために！！ために！！！もう1回、家族のためよーーー！
ナンプラーが嫌いだろうが、なんだろうが、あなたのために作るのよん♪

【16日の夕飯】
焼き春巻き・にんじんのタイ風サラダ・揚げだこ



　えびとニラの焼き春巻き♪

　ナンプラーで味付けのにんじんタイ風サラダ

　揚げだこ。青のり風味♪

〆は、焼きおにぎりで！

焼き春巻きは、「焼き」だけあって油っこさがなくグー♪
具は、なんでもあいそうで、次回はツナ&たまねぎで山椒味でいこうかしらん。

焼き春巻き：
むきえび・しめじ・茹でたけのこ・ニラ
これをカレー味(カレー粉と顆粒コンソメを日本酒で溶いたもの)で味つけ、春巻きの皮で包み、フライパンで焼いたもの。
ニラとえびの組み合わせは、相性ぴったりでとっても美味♪

焼き春巻きの巻きかたは↓



(*^o^*)
えびとニラの組み合わせ、最高♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
この巻き方、良いわね♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


 

画像でも、実にみにくい揚げだこ。
完全に敗北でした～～～
たこ、お高いのにぃぃぃ・・・
(あまり好きじゃないから（ワタシが)、もう作らないような気がします・・・)

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【じゃこでぶっかけうどん】

お寿司をご馳走してくれた家族に、おかえし♪
ハーゲンダッツの抹茶パフェ♪♪
ちょっとお高いのだけれど、大好きなアイスなのです。

　

さてさて。好物といえば、讃岐うどん。
いただきものの讃岐うどん(かな泉)に、いただきもののじゃこをトッピング。
トッピング・・・
といえば、ハーゲンダッツってアイスにアーモンドとかトッピングしていたような記憶が・・・
これって、きっとかな～り古いはなしなのだろうなぁぁ。

(*^o^*)
古すぎよinukumaちゃん♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

　

じゃこ・大根おろし・おろししょうが・万能ねぎ・焼きのり♪
プラスごま♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【じゃこと新しょうがの炒飯】

7月も3週目。エアロビも新しい振り付けになって3回目。
さすがに動けるようになって、楽しい～～～♪♪♪
1回目は、123456「78」で回転を間違えて、「34]で回転しちゃったりして、お隣さんとご対面！しちゃったりして・・・

！Σ（￣口￣；；

123って説明すればなんで間違えるの？って思うけれど、続けて動いていると、間違えちゃうことってあるんですよ！！

さてさて。本日は3日連休の最終日♪
ちょっと朝寝坊で朝食は、【じゃこと新しょうがの炒飯♪】


　パラっと美味♪美味♪♪

(*^o^*)
ハートがかわいい♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

最近、炒飯が上手の出来て調子にのっているワタシ。
卵液にご飯を混ぜておくとよい。といいますが、それはやっていません。

中華鍋を煙がでるくらい熱して、サラダオイルを加え、卵液をまわりがふわっと盛り上がるように入れて、その中央に温かいご飯を入れて、強火のまま炒める。火と味付けをしておいた具を加えて出来上がり。

という手順。具を炒めておく。中華鍋で卵・ご飯・具の順で炒める。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【7月のお野菜料理教室】100種類の野菜をつかうお教室

1年間(月に1回の12回)で100種類のお野菜を使うお教室に参加中。
今月は暑い季節にぴったりのアジアっぽいメニューでした～～♪
 

　ニラとえびのカレー味・焼き春巻き

むきえび・にら・干しいたけ・たけこのを中華鍋で炒めて、しっかりとカレー味に味付け。
それを春巻きの皮で平らに巻き、フライパンで両面を焼いたもの。
こちら、ビールのおつまみにぴったり♪♪

(*^o^*)
あら、ビールのおつまみによさそうね！と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

　にんじんのタイ風サラダ

にんじん・きゅうり・たまねぎを千切り。プリッキーヌと干しえびをみじん切り。にんにくをつぶして。
ナンプラー・ライム・干しえびの戻し汁・砂糖のドレッシングでしっかり味を馴染ませて、さいごにトマトとピーナッツを飾ったもの。
本場では、青パパイヤを使うサラダ。
このサラダ、女性には人気だったのですが、男性には・・・だったよう。

  お馴染み。ゴーやチャンプル

こちらは、お馴染みのゴーヤチャンプル。

(*^o^*)
ビタミンCたっぷりのゴーやは夏のお肌の味方！食べなくっちゃと思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

  マンゴージュース

マンゴー・ココナッツクリーム・牛乳・砂糖・リキュールをジューサーで。
これ、とってもとっても美味♪美味♪♪美味美味美味♪♪♪

トマトと牛肉のスープの写真がなーーーーい！

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【お寿司屋さん♪】で楽しい晩ごはん♪

いつも5時に予約して行くワタシたち。
この時間だと、まだ他のお客さまがいなくのんびり～できるし、大将ともお話ができるし♪
暑さと蒸し蒸しと、身体を動かしたあとの身体には、やっぱりビール！
珍しく(いつもは即、日本酒なので)、まずはビール！

乾いた身体にビール！サイコウ！！

なぜ、ビールを呑まないか！といえば、よくお酒を呑んでいたときに、ビールってアルコール度数が低くて効率が悪いすぎ。と思って以来のくせ。最近では、それほどお酒を呑まなくなったので、自宅ではほとんどビール。

(*^o^*)
ビールはアルコール度数が低くて、効率悪いわ！に同感にお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
夏はやっぱりビールでしょ！に同感のお方も。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

　好物の生しらす♪

　3点盛り。鮪が美味～～

　鰻のひれ　串焼き♪

　こぶりながら美味な岩がき♪

　かわえびの唐揚げ♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【かな泉の釜卵醤油】お気に入りの讃岐うどん♪で楽々休日のお昼ごはん。

お寝坊していつも参加するエアロビのお教室に行けなかったワタシ。
が、動かざるもの食うべからず！
ということで、40分間だけ有酸素運動マシーンを♪♪

他人にも甘く、自分にも甘い。

と。だめだめなワタシだけれど、それではいけない！と、最近は、少し自分には厳しくなろうとこころがけておりまする。

　

万能ねぎ・しょうが・焼きのり・卵・ごまで、とっても美味♪

食後に家族がひとこと。
「3連休だし、お寿司を食べに行かない？」

ヘ（＞ロ＜）ノ ワーイ

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【お惣菜の盛り合わせ♪】ひとりご飯は、手抜き手抜き！！

暑い・・・蒸す・・・・・
はふぅぅぅぅ。
お互い、熱中症に気をつけましょうね。

このところ、金曜日になると呑みにいく家族。
なので、金曜日はひとりご飯♪♪は、やっぱり手抜きしちゃおうっと。
ということで！お惣菜の盛り合わせを購入して、お皿に盛りましたぁ。

【14日の夕飯】
購入したおかずたちの盛り合わせ♪♪

   

　 　

　 　


(*^o^*)
手抜き、ばんざーい♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
市販のお惣菜も美味しそうねぇ♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


 

このお惣菜は、Peckで購入。
ちょっとずつ盛られたお惣菜6種類がパッケージされたもの。
どれもどれも、美味♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【ツナと黒オリーブのチャパッタサンド】

甥っ子に甚兵衛さんを買ってあげようかとお店へ行き、サイズ90をみていたら。
「何ヶ月のお子様ですか？」
「7ヶ月、8ヶ月ですけど、ちょっと大きいんです。」

ちょっとじゃないのだけれど、ついついちょっとって言っちゃいまして・・・

「大きいお子様でも、80で大丈夫だと思いますよ。」

！Σ（￣ロ￣lll)

70,80って、4月ごろに言ってたような・・・そのとき、甥っ子5ヶ月よね？？
「確認してから、またきますぅぅぅ。」

帰宅して、妹にサイズを確認したら！

「90～100かなぁ。90だと、ぴったりってかんじ♪」

さすがに長さじゃないよね？？太さの方よね？？？


さてさて。朝食。
紫外線を浴びるので、お野菜たっぷりのデドックスープに♪
パンは、黒オリーブと玉ねぎを混ぜたツナに♪♪
実は、中にアボカドは挟んであるのですが、画像をみたら全く写っていない・・・

　

　デドックスープの野菜たち。(作り方はこちら。)


(*^o^*)
デドックスープで紫外線対策って良いわねん！と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
白髪予防のアボカドって、そろそろ効果でてきているの？と思っているお方も。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

本日、寝坊・・・
エアロビのお教室に参加できず・・・

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

お外ランチ♪

今週のお外ランチ♪同じお店。

ここにはながいこと通っていて、歴代の店長さんを全員存じ上げているのじゃないかしらん。が、このところ、足が遠のいていて。

今まで、しっとりした雰囲気で、調度品もしっとりしたかんじで揃えていて、食器も和の素敵な器で揃えていたのに、写真のように器にこだわっているかんじがなくなってしまい、がっかり。

しかも、ランチについているサラダがかなりしょぼしょぼに。
以前は、キャベツがたっぷりで、きゅうり、サラミ、ゆで卵、海草、とうもろしこ。美味しい自家製っぽいドレッシングで豪華なサラダだったにぃ！今では、ちょこちょこっと葉っぱものに、どこでも売っていそうなフレンチドレッシング。がっかりだわん。

しかもしかも！値上がり。がっかりすぎるわん。

　クロックムッシュセット

　シーフードドリアセット



(*^o^*)
最近、色々なものが値上がりしていますよね・・・トホホと思っているお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(今日は"続き"があります)

▽　応援クリックをおねがいします！ ▽
　毎日、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "お外ランチ♪"

プレート、連日の登場です！

暑い・・・蒸す・・・・・
はふぅぅぅぅ。
お互い、熱中症に気をつけましょうね。

さて。夏に「ぶり」っていうのもどうかと思うのだけれど。
でも、美味しそうだったので♪で、美味しかったですよ！

ぶりかまの塩焼きを、プレートに盛るのもどうかと思うのだけれど。
こちらも、あら変じゃないじゃな～い。

このプレート、遅くに帰宅する家族の食事にはぴったり。食後のお片付けが、楽チンなんでうもの♪♪プレートの種類を増やそうかしらん。

【13日の夕飯】
ぶりかまの塩焼き・ほうれん草のごま和え・ごぼうと鮭のサラダ
焼きなす・プチトマト

 


(*^o^*)
プレート、かわいい♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
赤・緑・黄色で彩りが綺麗よ♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


ぶりかま塩焼き

ぶりかま・塩・大根おろし

1. ぶりかまに塩をしっかり振り冷蔵庫に。半日くらいおくのが良い。
2. 焼く前に、ぶりかまからでた水気をふき、塩を振る。
3. グリルで焼く。
4. 大根おろしをそえる。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚と赤ピーマンとズッキーニの醤油炒め】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

二人で柔軟体操。
足の裏をあわせて、ぎったんばっこん。ひっぱったら、足の裏をぎゅーっと押すのがポイントらしい。

いくよー！ぎゅー。20秒固定ねーーー、イーチィ、ニーィィ・サァァァーン・・・

"/(;-_-) イテテ・・・

なんか、変にひっぱられて腰に負担がかかるような・・・

【お弁当】
豚と赤ピーマンとズッキーニの醤油炒め・ほうれん草のごま和え
だし巻きたまご・なすとしめじの味噌炒め・プチトマト

(*^o^*)　
今週もお弁当作りを頑張ったinukumaにご褒美♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
来週も楽しみにしているわん♪♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚肉オクラ巻き】お弁当のおかず(茶色)(緑色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。




(*^o^*)
オクラの☆型に1票。よろしくお願いします。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪
です。いつもありがとうございます。


豚肉オクラ巻き

豚薄切り肉・オクラ
カレー粉・荒挽き黒胡椒・小麦粉

1. オクラを下茹でする。(洗うときネットに入れたまま洗うと産毛がとれてよい)
2. オクラを豚肉で巻く。
3. パッドにカレー粉・小麦粉(同量ずつ)・胡椒を入れて混ぜあわせ、オクラを巻いた豚肉にまぶす。
4. フライパンにサラダオイルを熱し、焼く。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鯖のカレー焼き】で今夜もプレートの晩ごはん♪♪

お魚が食べたい♪
食べたいものは、身体が欲しているもの。ということで、本日はごま鯖。

カレーの良い香りが台所に。
なんで、カレーに香りってこんなにもそそるのでしょうね～～
やっぱり、ビールでしょ！美味♪

【12日の夕飯】
グリルチキンとカリっと大葉・シメジ炒め・ポテトサラダ・プチトマト・ほうれん草ソテー

(*^o^*)
♪美味しそうよん。と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
カレーはそそるわよねん♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

鯖のカレー粉焼き

鯖を半身・塩
カレー粉・小麦粉・荒挽き黒胡椒

1. 鯖を食べやすい大きさに切り、を取り除き、塩を振って冷蔵庫で寝かす。
2. 鯖の余計な水分を拭く。
3. パットに小麦粉・カレー粉(同量ずつ)・荒挽き黒胡椒を入れて混ぜあわせる。
4. 鯖をパットに入れ、粉類をまぶす。
5. フライパンにサラダオイルを熱し、鯖を焼く。
6. レモンと一緒に盛って出来あがり。

好みでマヨネーズをつけてもグー♪♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【オクラ豚巻き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

「間に合わなかったか！」とテレビに向かって家族が一言。

（○゜ε＾○） ぷぷぷーー

残念ながら、40代の家族。そうです、そうです。あのテレビコマーシャル。
「気になるのは、生え際ですか？30代ですか？」
「あぁ、良かった、間に合った。」
と佐藤浩市さんが語りかける抜け毛防止のコマーシャル♪
多くの40代男性が、同じように思っているのかしらん。かしらん。かしらん。

家族は抜け毛防止にはげみ、妻は白髪防止にはげむ。そんなinukuma家でした♪♪

【お弁当】
カラフルピーマンとズッキーニのチーズ和え(カレー粉なし版)
オクラ豚巻き・だし巻きたまご
ししとうとしめじのサッと煮・プチトマト

(*^o^*)　
オクラの☆型がかわいい♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
inukimaの白髪防止を応援♪♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【ししとうとしめじのサッと煮】お弁当のおかず(茶色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。



レシピ用に写真を撮るのを忘れてしまいました♪

(*^o^*)
夏はお弁当のおかずに気を使うのよね～♪ちょっと面倒だわ♪♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪
です。いつもありがとうございます。


ししとうとしめじのサッと煮

ししとう・しめじ
煮汁：だし・しょうゆ・みりん

1. 鍋にだし・しょうゆ・みりんを加えて熱し、ししとうとしめじを加えてサッと煮る。
   (お弁当なので、ちょっとお味は濃い目に。夏な特に。)

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【グリルチキンにカリッと大葉】のワンプレート♪で簡単晩ごはん♪♪

夕方から頭痛がしてきて、夕飯を作るのも億劫。
身体もだる～く、横になって休みたい～～～

なのでなので夕飯は、焼くだけ！でお許しを♪

こうやって書くと、どんな夫かと思われるから、止めてくれ！

と言われちょりますが、やめないわよん。
家族がこのブログを読むことはほとんどないのに、たま～に読むと、非道い人みたいに書かれているみたいで。そんなに非道い書き方していないのだけれどね～

話を戻して。鶏肉は、塩胡椒味のグリルが一番好き♪
皮がパリっとしてて、ジューシーで美味しいのですもの♪♪

そして、昨晩から登場しているこのお皿。
週末のカレーのときに、温かいカレーと冷たいものを一緒に盛らないで！
という家族の要求に応えようと購入したもの。

「カレーは無理そうだよね。」って。
嫌なのは、カレーのときだけなのぉ！ (＊0＊;)☆ウキャーッ

かわいいから良いけれどね♪♪

【11日の夕飯】
グリルチキンとカリっと大葉・シメジ炒め・ポテトサラダ・プチトマト・ほうれん草ソテー

　
あ～ぁ、やっぱり今ひとつの写真うつり。
下に葉っぱものがあればよいのだけれどなぁぁ。いっつもあるカラーピーマンがあればグーなのになぁぁぁ。

(*^o^*)
グリルチキン好きよ♪美味しそうよん。と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
カリっと大葉に興味あるわん♪って思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

グリルチキンにカリっと大葉

鶏もも肉・大葉・塩胡椒
バルサミコソース：バルサミコに醤油を加えて、トロっとするまで煮詰めたもの。

1. 大葉を千切りにして、サラダオイルでカリっとなるまで炒める(揚げる)。
2. バルサミコソースを作る。(煮立てて冷ます)
3. 鶏もも肉に塩と荒挽き黒胡椒をしっかりすりこむ。
4. グリルで鶏もも肉を焼く。
5. 器に鶏もも肉を盛って、大葉を飾り、バルサミコソースをかける。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【ウィンナーとポテトサラダ】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

今日は、家族がちょっと早く帰宅する水曜日♪
なので、何か食べたいものを聞いてみると。
(もう、わかってしまった方、いつも愛読してくださりありがとうございます♪)

「餃子」

ないでしょ！ないないない！！こんなに頻繁に餃子って！
確かにおいしいけれどねぇぇ、作るの大変だし、ないないない！！
とはいえ、何にしましょ。
明日、餃子が記事になっていたら、笑ってやってくださいなっ♪

【お弁当】
ウィンナー・夏のポテトサラダ
鮭バルサミコソース・ししとうとちくわのゆかり炒め
だし巻きたまご・しめじ炒め・プチトマト

  ちょっと緑が足りないかな？

バルサミコソース：
　バルサミコ酢に醤油を加えてトロっとするまで煮立てたもの。
　サラダに、お肉に、お魚に。何でもあうので、とっても便利♪

(*^o^*)　
ウィンナー弁当、大好き♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
バルサミコソースに興味あり♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【夏のポテトサラダ】お弁当のおかず(白)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。



夏のポテトサラダは「腐り」やすいので、お酢をしっかり♪

(*^o^*)
夏はお弁当のおかずに気を使うのよね～♪ちょっと面倒だわ♪♪に同感のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪
です。いつもありがとうございます。


夏のポテトサラダ

じゃがいも・にんじん・きゅうり・お好みの具(玉ねぎ・ハムなどなど)
マヨネーズ・塩胡椒・酢・(好みで砂糖)

1. にんじんをいちょう切りにして、電子レンジでチンをする。
2. きゅうりを小口切りにして塩もみにする。
3. 皮をむいたじゃがいも(お弁当のときはむいて茹でた方が楽チン)を茹でて、火が通ったらお湯を捨てて粉ふきにする。
4. じゃがいもをつぶして、アツアツのときに塩胡椒、酢を加えて混ぜ合わせる。
   (お酢の目安は、じゃかいも5個で大匙1)
5. じゃがいもの粗熱がとれたら具とマヨネーズを加える。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【サーモン大葉豚巻き♪マヨ味噌風味】久しぶりに創作っぽい晩ごはん♪

生鮭で生姜焼きを作ろうかしらん。と思っていたのだけれどん。
豚肉が、ちょこっとあるし、大葉もあるし。
久しぶりに、創作っぽいおかずに♪♪

ひととき、自分の中で流行っていた時期がありまして。その中から1品。
こちら。サーモンとマヨ味噌と大葉と豚肉が相性ピッタリ♪
食べた家族は、まるで初めて食べたときの反応・・・
あのぉぉ、確か久しぶりだけれど・・・・・・・・何回も食べているでしょう、
おいしいのに、あまり作らない。それは面倒だからよん。

これ、なに？美味しいね♪

って、まるで新婚夫婦の会話みたい。うふふ。
創作料理って、こういう反応も楽しいのよね～～

【10日の夕飯】
サーモン豚巻き・かぼちゃといんげんの素揚げ・焼きなす。プチトマト

 

(*^o^*)
サーモン大葉豚巻き♪マヨ味噌風味。に1票
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
これ、興味あるわん♪って思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

サーモン大葉豚巻き♪マヨ味噌風味

生鮭・豚薄切り肉。大葉・片栗粉
調味料：味噌とマヨネーズ(1:1で調合)

1. サーモンに塩をふって冷蔵庫て10分ほど寝かし、余分な水分を拭き取る。
2. 豚肉の幅にあわせて鮭を切り、皮は取り除く。骨があれば、骨も取り除く。
3. 鮭にマヨ味噌を塗る。
4. 豚肉に大葉をのせ、鮭を巻く。片栗粉をまぶす。
5. フライパンにサラダオイルを熱し、巻き終わりが下になるようにして蓋をして焼いていく。途中で、ころころと転がしながら焼く。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鶏のピリ辛味噌焼きと赤ピーマン】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

この頃、Contrex(お水)を飲んでいるワタシ。
だって、7月のセール品なんですもの♪安いんですもの♪♪

Contrexを飲み始めたのは、けっこう早くって十数年前。まだ、デパートのマタニティーコーナーにひっそりと置かれていて(インターネットも普及していなくって)、手にいれるのも面倒で。一緒に買いに行ったお友達から、失笑まじりに馬鹿にされていたくらい。

さてさて。
Contrex、お味が変わったように思うのです。以前は、もう少し、重いかんじがしたように思うのです。こんなに飲みやすいお味では、なかった気がするのだけれど。慣れかしらん。

【お弁当】
かぼちゃ炒め・ほうれん草のごま和え
鶏ピリ辛味噌焼きと赤ピーマン・だし巻きたまご 
れんこんのきんぴら・プチトマト

  彩りきれいに出来ました♪

(*^o^*)　
彩りきれいね♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
緑黄色野菜は若さの秘訣♪緑黄色野菜に1票。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【ツナのプレスサンド】で仲良しランチ♪

お友達に迎えにきてもらって、ご近所でランチ♪

　もこもこのカフェ・オレ。

　ツナとチーズのプレスサンド♪♪

このイギリスパンが、サクサクしていて美味。

　マネっこしたものがコレ。

普通の食パンで作っているので、サクサク感はないが、これはこれでグー。

(*^o^*)
マネっこに1票♪思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(今日は"続き"があります)

▽　応援クリックをおねがいします！ ▽
　毎日、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "【ツナのプレスサンド】で仲良しランチ♪"

【カレードリア】カレーの翌日はいつもこれ！

最初の10分だけみて、見られていなかったHERO(ドラマ)。録画していたのでみようと思ったら！！！！！ERが録画されていた・・・

＼（＠；◇；＠）／ぴぃぃぃぃぃぃ

我家のDVDレコーダーは古く、2本同時に録画することが出来ない。どうやら先に予約したものが優先されるみたい。みたかったようぅぅぅ！

さてさて。
カレーの翌日は、決まってこれ。カレードリア♪♪
中の卵がとろ～りと絡まって、とっても美味しい1品。

【9日の夕飯】
ひよこ豆と厚揚げのカレー(雑穀米)のドリア

　カレーの翌日の定番♪

(*^o^*)
カレードリア、美味しそう♪思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

耐熱皿にオイル(バターやサラダオイル)を塗って、ご飯の盛り、真ん中にくぼみを作って卵(全卵 or卵黄)をおとし、カレー・チーズの順。オーブンで焼いて出来上がり♪
ご飯とカレーのあいだにチーズを1層プラスしたり、ホワイトソースを1層プラスしてもグー。よん。

(*^o^*)
ホワイトソースもあうのね～♪と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

▽　応援クリックをおねがいします！ ▽
　毎日、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚の生姜焼き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

ヨガ&エアロビのお教室でしっかり汗をかいたあとのビールは、美味しい♪

そんなことしているから、痩せないのよ！

と思わなくもないけれど、あのビールの美味しさは止められないわ～
そして、そのあとの昼寝♪♪
シアワセェェェェェ

そうそう、
「旧姓+ワタシの名前」から、メールが！

(@￣□￣@;)！！

なに？なに？？なに？？？新手のいたずら？
と一瞬、びっくりしたいましたが。ただの不要メール。
驚かさないでよぉん。

【お弁当】
電子レンジでかぼちゃ煮・豚しょうが焼き・だし巻きたまご
赤ピーマンとちくわのゆかり炒め・ほうれん草のごま和え
れんこんのきんぴら

(*^o^*)　
豚の生姜焼き弁当大好き♪なお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
緑黄色野菜は若さの秘訣♪緑黄色野菜に1票。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【電子レンジでかぼちゃ煮】お弁当のおかず（黄色)(緑色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。



電子レンジで作ったら、楽チンだろうなぁ。と思って作ったら、全く問題なし。

(*^o^*)
電子レンジで簡単かぼちゃ煮♪に1票。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪
です。いつもありがとうございます。


電子レンジで作る「かぼちゃ煮」

かぼちゃ
調味料：だし・みりん・醤油

1. かぼちゃをお弁当箱に入りやすい大きさに切り揃え、面取りをする。
2. Ziplopなどの電子レンジ可の容器に、かぼちゃを入れ、みりん(絡む程度の量)を絡ませ、数分おいておく。
3. だしと醤油をかぶる程度に加える。
4. 「あたため」機能でチンして、一度かき混ぜ、再度チンする。串を通してみて加熱されるまで続ける。

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【厚揚げとひよこ豆のカレー】またも登場！

ワタシは、しつこいのよん♪
納得がいくまで、とことん作り続けちゃうわ～～
このカレー！いつも点数をつけてもらっているので、今回は？？？

【8日の夕飯】
ひよこ豆と厚揚げのカレー(雑穀米)

　ラムカン・ダムールで型抜き。

(*^o^*)
ヘルシーカレーに1票♪思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

さて。家族の点数は？
カゾク：「90点だね。」
ワタシ：「え～どこが90点なの？」
カゾク：「前回、何点だった？え？100点、じゃ！100点にしよ」

はぁ。そうですか・・・
真剣に聞いていたのにぃぃぃ

今回のカレーは。
玉ねぎ(5個)・にんじん・赤ピーマン・黄ピーマン・オレンジピーマン
緑ピーマン・なす・ズッキーニ・いんげん・ごぼう・かぼちゃ・アドカド
ひよこ豆・しょうが・にんにく　
に、
焼いた厚揚げとしめじをあわせてみました♪♪

食べ終わって、家族のお願い。
「温かいカレーに冷たいレタスとトマトは、一緒に盛らないでくれ！」
だそうです！
見た目がこっちの方が良いのですもの。

▽　応援クリックをおねがいします！ ▽
　毎日、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【ぶっかけうどん】の朝ごはん。

朝からぶっかけ卵うどんは、問題あり？かしらん。全然、問題なし！かしらん。

（￣～￣；）？？

　朝からぶっかけ卵♪

我家では、問題なし！
画像は、万能ねぎと焼きのりと卵としょうが。その他、煎りごまを用意しました。生卵が美味しいらしいのですが、ワタシは食べられず。食べてみた～～い。
(実は、生卵アレルギーなの)

(*^o^*)
朝からぶっかけ卵うどん！ありありと思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
朝からぶっかけ卵うどん！ちょっとどうかしら？なしじゃない。のお方も。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。



お気に入りのかな泉の讃岐うどん

かな泉のうどん・生たまご
薬味：しょうが・焼きのり・煎りごま・ねぎ　などなどなど

1. 袋にかいてある通りに茹でる。
2. 卵は、麺が茹で上がるちょっと前にお湯につけておく。

釜揚げやぶっかけうどんが、とっても美味！
我家では、温かいうどんがお気に入りです。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【くるりウィンナーパイ】簡単で美味。な手作りおやつ♪

昨日(土曜日)のお昼。エアロビのあと、実妹へのプレゼントを探しに♪
色々と考えた挙句、毎日使うお食事に関するものにしましたぁ。楽しみにしていてねん♪♪(姉妹連絡です！)
デパートやショッピングモールは、どこもセール中で。実妹が似合いそうばキャミソールを見つけて、2色購入。

そんなこんなで、帰宅がお昼には遅く、夕飯には早い時間。
夕飯は、ちゃんと前晩に用意(またもカレー)しているので、ちゃんとお腹にたまるおやつということで。

(*^o^*)
お休みのお昼ごはんって、ちょっと面倒よね。に1票♪のお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。
いつも、どうもありがとうございます。

くるり。ウィンナーねぎパイ

小麦粉(カップ2)・塩(小匙1/2)・水(カップ1/2～2/3)・ごま油(大匙2)
長ねぎのみじん切り(20cm)・ウィンナー(適宜)

ウィンナーを5mm角に刻み、焼いておく。
小麦粉と塩をボウル入れて混ぜ、水とごま油をボウルに加える。
なめらかになるまでこね、冷蔵庫で３０分以上寝かす。

生地を6等分にしてのばし、ねぎとウィンナーをのせて巻く。(ロールケーキ状)
巻いたものを伸ばし(ロールケーキ状の長さを伸ばす)、渦巻状に巻いていく。
巻き上がったものを手で押さえ、平らにする。
フライパンにサラダオイルを熱し、焼いて出来上がり。

(*^o^*)
これ、いけるんじゃない♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。
いつも、どうもありがとうございます。

　

　

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【明太子ペンネ】でひとりの晩ごはん♪

「今日、呑みにいくから夕飯はいらないよ。」と出かけていった家族。
が、夕方に連絡があって来週以降になったと。
夕飯は、昨晩届いた「かな泉の釜揚げうどん」に卵をおとしたのが良いということなので、楽チンで助かるわ♪と思って、薬味だけ用意をしていたら・・・
夜になって、
「ごめん、やっぱり呑みに行くことになっちゃった！」と。と。と。と。と。

ほえぇぇぇぇぇぇ・・・・・
かな泉のうどんを一人でって、無理よぉぉ

ということで。淋しくひとりの夕飯。

【7日の夕飯】
明太子バターのペンネ(薬味は、↑の釜揚げで用意していたもののヨ)

　

(画像が使いまわし)

(*^o^*)
明太子とバターの組み合わせってグーね♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


明太子バターのペンネ

ペンネ・明太子バター↓・(お好みで醤油)・(お好みで胡椒)

ペンネを茹でる。
フライパンに明太子バターと茹で汁を入れ、ペンネを和える。だけ。
万能ねぎやのりを飾って、出来上がり。

小学校の同級生のママに教えていただいた明太子バター♪
お鍋(フライパン)にバターを溶かして、明太子の皮を取り除いてパラパラって炒めるだけ。パスタではなくって、ご飯にもビッタンコ！

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【新生姜で炒飯】でしっかりの朝ごはん。

新生姜を使って、朝から炒飯♪新生姜を使う炒飯は、はじめて。
雑穀米とあわせて！さて、どんなかんじかしらん。

　朝から炒飯♪

＼（ｏ⌒∇⌒ｏ）／　ワァイ♪♪♪

新生姜がさっぱり。とっても美味しく出来ちゃいました♪♪

美味しそうね、って思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

これからエアロビのお教室なので、しっかり食べておかないと！
なんていっても、このお教室。1時間ととってもハード！ではでは。


新生姜の炒飯

新生姜のみじん切り・具（何でもOK)・雑穀米・卵2個
塩胡椒・醤油・煎りごま

1. 具は、細かく切りそろえる。
2. フライパンにサラダオイルを熱し、新生姜を炒めておく。塩胡椒で味付け。
3. 卵をといて塩胡椒をする。
4. 中華鍋にサラダオイル(多め）を湯気がでるまで熱し、卵液を流しいれ、まわりがフワっとなったら雑穀米を入れて卵液を絡める。
5. 具を入れ、パラっとしたら醤油をひとまわしし、ごまを混ぜる。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　 あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【 ラムカン・ダムールにバウンドケーキ♪】

七夕にプレゼントをいただきました♪
仲良くしていただいているAちゃんご一家から。Aちゃんは、夫婦とおこちゃま2人の4人家族。みんながそれぞれ選んでくれたのですって♪♪どれを誰が選んでくれたのかは、「あてて！」って言われていて、まだ答えを知らず。

v(°∇^*)⌒☆ぶいぶいィ～♪

ほんのちょっとした時間に会っていただいたのでその場で開けられず。
帰宅してからワクワクしながら！

　 ラムカン・ダムール

どうしても、すぐに何かを作ってみたくって♪バウンドケーキにしてみました♪♪
ワタシの予想では、これが旦那さまでは？

(*^o^*)
ラムカン・ダムールにバウンドケーキも良いわね。と思って下さったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

   くまさんのフィギュアタイム。時計。

ヨガのポーズをとらせてみちゃいました♪これは、おこちゃま1号と予想。
あら、ワタシがヨガしているときのポーズに似てるわん。

　マグカップキャップ♪ねずみちゃんとチーズ。

ねずみちゃんをキュって押すと、カップが持ち上がるくらいカップにくっつく優れもの。
お仕事中にグーだわん♪こちらは、Aちゃん本人と予想。

　水筒。SIGG・ビバレージボトルよ！


エアロビ&ヨガで、大活躍かしらん♪こちら、おこちゃま2号と予想。

果たして、結果は！

(*^o^*)
愛されちゃっているinukumaに！
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

やっと、エアコンのお掃除が完了。今日からエアコンが使えると思うと嬉しいわ♪
自分よりも、パソコンがエアコンを欲しがっていそうだったので良かった！

今週もエアロビへ行ってきまーす！
皆さまも良い週末を♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鰻とアボカド丼】白髪予防にはげんじゃう晩ごはん♪♪

アボカドが白髪予防に良いとききつけてから、いつでもアボカドが冷蔵庫にある我家♪
アボカドって、熟しているものから、あおいものまで販売しているから、買ってほったらかしにしておいても大丈夫で、とっても便利な食材。
あれば、わさび醤油だけで1品になりますしね♪

(*^o^*)
鰻とアボカドの組み合わせにポチッ！
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【5日の夕飯】
鰻とアボカド丼(わさび醤油で)・しじみスープ・もずく酢

鰻とアボカド丼。
(帰宅が遅かったので、単品でしか写真が撮れなかった・・・)

鰻のたれは使わず、わさび醤油でグー♪

(*^o^*)
美味しそう♪って思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

鰻・アドカド丼

鰻かば焼き・アボカド
薬味(万能ねぎ・大葉・ごま・みょうが・のり　などなど)
わさび醤油

1. 鰻かば焼きをあたためて一口大に切る。
2. アボカドを鰻の大きさにあわせて切る。
3. 器にご飯をよそい、鰻・アボカドを盛る。
4. 薬味を飾る。
5. わさび醤油を用意する。

是非是非、わさび醤油で試してみて♪

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豆鼓醤で煮鶏】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

昨晩、(仕事で)帰宅が遅かった家族。家族の名誉のため、()つき。
　↓
夕飯が遅くなる。
　↓
片付けが遅くなる。
　↓
寝る前のネットできない。これ、愚痴ね♪
　↓
寝る時間が遅くなる。
　↓
起きるの辛い。

というわけで、とっても辛いお弁当作り！

【お弁当】
しめじとにんじんの塩胡椒炒め・豆鼓醤の煮鶏・いんげんマヨ和え
だし巻きたまご・トマト

  彩りに満足いかず。減点10

(*^o^*)　
今週もお弁当作りを頑張ったinukumaにご褒美♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
来週も楽しみにしているわよん♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【牛肉の野菜巻き】お弁当のおかず（茶色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。




(*^o^*)
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


牛肉の野菜巻き

牛薄切り肉・にんじん・いんげん・ごぼう
調味料：醤油、みりん、酒(2:1:1の割合で)・荒挽き黒胡椒

1. にんじんとごぼうをいんげんの長さ、太さにあわせて切り揃え、それぞれ下茹でする。
2. 牛薄切り肉の片面に胡椒をしっかり振って、胡椒の面を内側に野菜をのせて巻く。
3. フライパンにサラダオイルを熱して、牛野菜巻きを焼く。
4. 火が通ったら、調味料を入れて味をつける。

お弁当の定番のおかずかしらん。我家では、あまり登場しませんが・・・

 1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【餃子・中華スープ・炒飯】家庭中華の晩ごはん♪

朝からお客さまのところで、打合せ♪帰宅は、夕方。
そして水曜日は、家族の帰宅がはやい日。
ん・・・冷凍庫にある餃子にしちゃえ！

（´～｀ヾ） ぽりぽり・・・

「今日も餃子なの。」と申し訳なさそうにいうワタシ。
「ウォ！いいねぇぇ。」と喜ぶ家族。
どうやら、餃子なら連日でも大丈夫なのだそうな。そうね、確かに餃子は、美味しいものね～～。
作りおき冷凍の餃子を焼くと、いっつも、ちょっと味がおちるので、焼き方をちょっとかえて、羽つきにしてみました♪

作りおき冷凍の餃子は、羽つきだと美味しく焼きあがるのね！

餃子だけでは足りないので！
スープと炒飯も。このところ、炒飯が実に実に美味しく作れるようになったワタシ。画像がちょっとボケちゃっているのですが、パラっと出来上がりました。

(〃∇〃) てれっ☆

(*^o^*)
羽つき餃子にポチッ！
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

【5日の夕飯】
(作りおき)餃子・スープ・炒飯

   
 

(*^o^*)
家庭中華に、ポチッ。と。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

餃子

キャベツ　or　白菜(1個)・にら(1束)・豚ひき肉(500グラム)
にんにく・しょうが(お好みで)・ごま油(大匙1)・醤油(少々)・塩胡椒・味噌(お好みで)
餃子の皮(永楽製麺所のものがお気に入り)

1. キャベツとにらをみじん切りにする。
2. キャベツに塩をし揉む。(水が出る)
3. にんにくとしょうがをすりおろす。
4. しっかり水分をしぼったキャベツ(白菜)とニラに、よく練った豚ひき肉とにんにくしょうがを加える。 塩コショウ、ごま油、醤油(、味噌)を入れ、冷蔵庫で30以上寝かす。
5. 餃子を包む。
6. フライパンを熱し餃子を並べる。熱湯を加え蓋をして蒸し焼きにする。
7. 水分が無くなったら油をしき表面がきつね色になるまで焼く。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【牛肉の野菜巻き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

ピンクのタオル生地のぶかぶかパジャマのパンツを、くるくるっと巻き上げて短パンみたいにして、うえは白いTシャツ。その姿で、お弁当を作って！朝食を作って！！

何しているの？朝から。

ヨガ効果のアピールよん♪

【お弁当】
カラフルピーマンのマヨ炒め・牛肉の野菜巻き・だし巻き卵
なすのごま炒め・トマト

(*^o^*)　
今日もお弁当、いいかんじ♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
ヨガってやっぱり良いのかしら？と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "【牛肉の野菜巻き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪"

【鶏とカシューナッツの炒めもの】お弁当のおかず(茶色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。



味がしっかりついているので、お弁当にはグー♪

(*^o^*)
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


鶏とカシューナッツの炒め物

鶏もも肉・カシューナッツ・ピーマン
日本酒・豆鼓醤・醤油

1. (前晩)鶏肉をカシューナッツと同じ大きさに切り揃え、日本酒に漬けておく。
2. (前晩)生のカシューナッツの場合、巣揚げにするが煎るかで、火を通しておく。
3. ピーマンを2cm角に切る。
4. フライパンにサラダオイルを熱し、鶏肉とカシューナッツを炒めて、火が通ったらピーマンを加えて更に炒める。
5. 豆鼓醤を入れて味をつけ、さいごに、ほんの少しだけ醤油をいれる。

簡単に作るお弁当用の腰果鶏丁(ヨウコウジーテン)♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鯵コロコロ寿司♪】鯵をおろすのも練習よ！の晩ごはん♪

本日は、鯵を3尾♪

(〃⌒ー⌒〃)∫゛

さて、丸ごとの鯵を選ぶべきか。お刺身の状態になっている鯵を選ぶべきか。

お魚の処理は、練習♪練習♪♪と思って、出来る限り自分でやることにしているので、ワタシ、頑張っちゃう！

p ( ^ ∇ ^ )q ガンバッテ！

鯵を3枚におろして、腹骨をそぎ取って、小骨を抜いて、皮をひいて。っと！
写真にすると、「これだけ！」ってかんじなのがサミシイィィ。
鯵には「ごま」をあわせるのが好きなので、酢飯にごまを混ぜています♪

【4日の夕飯】
鯵のコロコロ寿司・ほうれん草のおかか和え・ひじき煮

　大っきい！

(*^o^*)
鯵をさばいたinukumaに、1回ポチッ！
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
コロコロ寿司っていうよりもおにぎり寿司！じゃなぁ～い♪
でも、美味しそうよ！と思ったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

鯵のコロコロ寿司

鯵・大葉・おろししょうが・煎り胡麻

1. 鯵の処理する。
2. ゼイゴ(尾の近くにある固い骨みたいなうろこ)を取り除く。
3. 頭の切り落とす。
4. 腹を切り開き、腹ワタを取り除く。
5. 肩口から包丁をいれて、中骨にそって包丁を入れていく。
6. 鯵を返し、同じように包丁を入れて3枚にする。
7. 腹骨をそぎ取り、小骨を取り除く。
8. 頭の方から皮を引く。
9. 酢飯を作って、煎りごまを混ぜて、ご飯のだんごを作る。
10. 酢飯・大葉・鯵・おろししょうがの順に重ねていく。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【鶏肉とカシューナッツの炒めもの】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

夏の水分補給はこまめにちゃんと！ね♪
ここ数週間、週末の買出しに行っていなくって、重いものがきれてきちゃって。
なくなってきているのが、ミネラルウォーター。
毎日、毎日、食材と水のペットボトルを下げて帰宅しているワタシ。それも、エアコンをかけられないお部屋に帰宅。

（#´ο｀#） はぁ～

重いよー！暑いよー！
あぁ。あぁ。今晩の分でお米をきれちゃったわぁ。明日は、お仕事の帰りにお米＆お水を買わなくっちゃ。

【お弁当】
鶏肉のカシューナッツの炒め物・トマト
だし巻き・ほうれん草の鮭和え・かぼちゃ黒胡椒炒め

(*^o^*)　
鶏肉とカシューナッツの炒めもの。興味あるわ～♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
腰果鶏丁(ヨウコウジーテン)のことかしらん？と思ったお方も、
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚肉のピリ辛味噌炒め】お弁当のおかず(茶)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

   
市販のお味噌を使って。

(*^o^*)
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


豚のピリ辛味噌焼き

豚カツ用肉・市販のピリ辛味噌

1. (前晩)豚カツ用肉を食べやすい大きさに切り揃え(1cm幅程度)、味噌に漬け込む。
2. (朝)フライパンやグリルで焼く。

だけで、とっても美味。味噌漬けなどでしっかり味付け♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【スルメイカのリング揚げ】【げそのワタホイル焼き】【いか刺身ワタ和え】

お魚屋さんでウロウロしていたら、(いつもの）お兄さんがきて、7月イカ特集というチラシを差出しながら、
「スルメイカ、買っていってよ。」と。
このお兄さん、よく話しかけてくるのだけれど、ワタシを覚えていて「よく買うから」カモだと思っているのじゃないかしらん。
って、またすすられたまま購入しちゃいましたけどね♪
我家には珍しいスルメイカ。
はてはて。イカの処理なんて、15年ぶりくらいな気がするわぁぁ。

【3日の夕飯】
いかリング揚げ(カレー味)・いかげそのワタホイル焼き・いかワタ和え
冷やしトマト・もずく酢・ほうれん草ごま和え

リング揚げ(カレー味)。レモンを添えてネ！
(写りが悪くて、衣がついていないようにみえますが、しっかりついてます。)

げそのワタホイル焼き

いかワタ和え

(*^o^*)
日本酒にピッタリ♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
いえいえ、ビールにピッタリ♪と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

いかリング揚げ(カレー味)

スルメイカ・レモン
小麦粉・カレー粉

1. スルメイカのワタを取り除く。
   (胴に手を入れて、はがして、足をもって引き抜く)
2. 水でよく洗い、水気を拭いて、皮のまま輪切りにする。
3. 小麦粉：カレー粉を2:1で混ぜて、いかにまぶす。
4. 180度の油で揚げる。
5. くし状に切ったレモンを用意する。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【豚のピリ辛味噌焼き】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

暑い！食事の準備が暑い！！ほうれん草を茹でるのも暑くって嫌！
エアコンかけた～～い。でも、エアコンのお掃除してな～～い。

例年なら梅雨前に業者さんにお願いしているエアコンのお掃除なのに、今年は忘れてしまって。数週間前に電話をしたら、予約がいっぱいで、できるのが7/7なのだそうな。

！Σ（￣ロ￣lll)

ジトジトの時期に除湿もできず、暑くなってきても冷気を味わえず。
パソコンがあつくなっちゃうし、仕事中もジワーと汗がでてくるし。

暑いよぉぉぉ！！！
と、叫んでみました。

【お弁当】
カラフルピーマンとズッキーニのカレーチーズ和え
豚肉のピリ辛味噌炒めとししとう・だし巻き
にんじんごま和え・ほうれん草のおかか和え・トマト
焼鮭のせ雑穀米・梅干し

(*^o^*)　
焼鮭ご飯、大好き♪なお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
豚のピリ辛味噌って興味あるわん♪なお方も、
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【カラフルピーマンのカレーチーズ】お弁当のおかず(赤色)(黄色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

 
赤と黄ピーマン1個ずつ。ズッキーニ少々で作っています♪
お弁当の彩りにぴったり！

(*^o^*)
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


カラフルピーマンのカレー炒めチーズ和え

カラフルピーマン・ズッキーニ
カレー粉・溶けるチーズ・塩胡椒

1. カラフルピーマンとズッキーニを大きめのマッチ棒状に切り揃える。
2. フライパンにサラダオイル(またはオリーブオイル)を熱し、塩胡椒とカレー粉で味付けをする。
   ここまで、前日に作っておいても可)
3. 溶けるチーズを混ぜあわせ、火をとめて余熱でチーズを溶かす。
   (前日に野菜をいためた場合、Ziplop容器などに野菜とチーズを入れてチンでも可)

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【餃子】またも登場で、暑い日にはやっぱりビール♪のお休み晩ごはん。

家族が、
「風邪をひきそうなかんじだから、餃子が食べたい。」と。

こんな頼み方されると、作らないといけない雰囲気じゃない！

で、またも餃子とビール。　

【2日の夕飯】
餃子・冷やしトマト・もずく酢・ビール

いつも餃子の撮影に失敗するので、撮影用に1列だけで盛り付けて撮ってみました♪

(*^o^*)
美味しそうに撮れているわよ。と思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
餃子とビール、サイコウと思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

餃子

キャベツ　or　白菜(1個)・にら(1束)・豚ひき肉(500グラム)
にんにく・しょうが(お好みで)・ごま油(大匙1)・醤油(少々)・塩胡椒・味噌(お好みで)
餃子の皮(永楽製麺所のものがお気に入り)

1. キャベツとにらをみじん切りにする。
2. キャベツに塩をし揉む。(水が出る)
3. にんにくとしょうがをすりおろす。
4. しっかり水分をしぼったキャベツ(白菜)とニラに、よく練った豚ひき肉とにんにくしょうがを加える。 塩コショウ、ごま油、醤油(、味噌)を入れ、冷蔵庫で30以上寝かす。
5. 餃子を包む。
6. フライパンを熱し餃子を並べる。熱湯を加え蓋をして蒸し焼きにする。
7. 水分が無くなったら油をしき表面がきつね色になるまで焼く。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【再び♪ウィンナー＆焼鮭】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪

前回の【ウィンナー&焼鮭弁当】は、「お弁当なし日」で家族は食べていなくって、とっても残念がっていたので、再びウィンナー♪

さてさて、昨晩の「あるある大辞典」で、朝の過ごし方で基礎代謝が高まるという特集をやっていたようで(家族だけがみていて教えてくれました)。

1. 起きてすぐに冷水を飲む　←　実行済み
2. 歯磨きはももを鍛えながら行う　←　今日から実行
3. 朝食をとる　←　実行済み　
4. 食後にお茶を飲む　←　実行済み

の4点なのですって。簡単にできそうなものばかり。早速、やってみなくっちゃ！

【お弁当】
カラフルピーマンとズッキーニのチーズ和え・ウィンナー・だし巻き
ししとうとちくわのゆかり炒め・焼鮭・なす味噌炒め・トマト

(*^o^*)　
ウィンナー弁当、大好き♪なお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

(*^o^*)
焼鮭弁当、大好き♪なお方も、
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。

お弁当のおかずのレシピは、
お弁当のおかず(白色)・お弁当のおかず(緑色)・お弁当のおかず(茶色)
お弁当のおかず(赤色)・お弁当のおかず(黄色)・お弁当のおかず(黒色)
でチェックしてください。



1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "【再び♪ウィンナー＆焼鮭】の2段弁当♪ハイ。召し上がれ♪♪"

【鶏のピリ辛味噌焼き】お弁当のおかず(茶)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

   
市販のお味噌を使って。

(*^o^*)
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


鶏のピリ辛味噌焼き

鶏もも肉・市販のピリ辛味噌

1. (前晩)鶏もも肉を食べやすい大きさに切り揃え、味噌に漬け込む。
2. (朝)フライパンやグリルで焼く。

だけで、とっても美味。味噌漬けなどでしっかり味付け♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【天婦羅♪】【Peckのパン】美味美味続きで食べすぎ！

昨日、記念日なので(勤めている会社のですが)、デパートにはいっている天一で天婦羅。
カウンターでの天婦羅は、もう美味しくって♪美味しくって♪

前にもかきましたが、うにの天婦羅がとっても美味♪
とても写真を撮る雰囲気ではないので、写真はありません。

今回、はじめていただいたのは子持ちしゃこの天婦羅。
卵を抱えたしゃこに天婦羅屋さんで出会えるなんて♪♪

昼食には遅く、夕飯にははやい、という時間にいったので、夕飯は↓。
Peckの調理パン。

(*^O^*)
応援クリックしていただけると、とっっても嬉しい♪
 

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "【天婦羅♪】【Peckのパン】美味美味続きで食べすぎ！"

【バルサミコ鶏のチャパッタサンドイッチ】お出かけ前の朝食♪

午前中におでかけ予定なので、パパッと朝食準備♪
先日(土曜ね)にPeckのパンを購入していたので、これはあれをマネっこしなくっちゃ♪
グリルした鶏肉とグリルしたお野菜を具に、チャパッタでサンドしたもの。
とってもさっぱりしたお味。

　こちら、新宿高島屋で購入したもの。

o（＾▽＾楽）o wakuwaku

さぁて、上手に出来たかしらん。鶏肉は、バルサミコ味に変えちゃおうっと。

　小さいお皿にどっさり！

　ではあんまりなので、ひとつに♪　

＼（ｏ⌒∇⌒ｏ）／　ワァイ♪♪♪

とっても美味しく出来ちゃいました♪♪

美味しそうね、って思ってくださったお方。
応援クリックしていただけると、とっても嬉しい♪です。


バルサミコ鶏のチャパッタサンドイッチ

チャパッタのパン
前晩から酒に漬けておいた鶏もも肉・ズッキーニ(1/2本)・カラーピーマン
バルサミコソース：バルサミコ酢・醤油・(好みでみりん)

1. 鶏肉にフォークでぶつぶつと穴をあける。
2. 鍋にバルサミコソースの材料を入れて、トロっとするまで火を通す。
3. フライパンを熱し、皮目からじっくり焼いていき、火が通ったらバルサミコソースを絡める。
4. ズッキーニを輪切りにする。カラフルピーマンを縦に切る。
5. 野菜をグリルやフライパンで焼く。
6. チャパッタを切り、具を入れる。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "【バルサミコ鶏のチャパッタサンドイッチ】お出かけ前の朝食♪"

【南蛮みそ】ご飯のおともに♪きゅうりに♪

毎日、蒸し暑いですね～～♪

またも特設コーナーで地方の名品探し♪特設コーナー、大好き♪

まず、最初は！
清泉寮のソフトクリーム♪
ちょっとでかけてのペロリンだったので、残念ながら写真を撮れず。
ジャージー牛の乳と清冽な湧水で作っているのですって。とってもお味が濃くって美味。ソフトクリームが大好きで、どこかへおでかけすると、ついつい食べてしまう♪牧場なんて看板をみつけると、ソフトクリームが売っているかも！って寄ってしまうくらい。

次は！南蛮みそ。315円。

　ピリっと辛いお味噌。

おばさんは、「ご飯がすすむよ！」ってすすめてくれたのだけれど、
きゅうりなどのお野菜につけて、アテにぴったり。これは、ツカエル！
ってかんじのお味。


(*^O^*)
応援クリックしていただけると、とっっても嬉しい♪
 

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

続きを読む "【南蛮みそ】ご飯のおともに♪きゅうりに♪"

【牛肉をサッと焼いてお醤油で】久しぶりの牛肉で晩ごはん♪

牛肉記事、2つ目。だって、牛肉が半額だったのですもの。

ピンポーン♪
22:14にチャイム。え！もしや、家族が帰宅？？
「ただいまぁ。」

今から帰るの電話を忘れてしまったのですって。
・・・・・
いつもなら、夕飯の準備がぁぁぁできていないわぁぁ！
となるところですが。
「今晩は、夕飯の準備、簡単だから平気！！！」
だって焼くだけだもの。

【27日の夕飯】
ごぼうの中華サラダ・牛肉の醤油焼き・つけあわせ
3色浅漬け・しじみスープ・雑穀米

　変な並び方！変な色！

「もう写真、撮ったから。」

(￣△￣；）エッ・・?

まだ、全てを並べていないのですが・・・・
浅漬けと雑穀米が並んでいません。どうぞ、想像であいているところを埋めてください。

(*^O^*)
応援クリックしていただけると、とっっても嬉しい♪

↓レシピ紹介するほどでもないですが・・・

牛肉の醤油焼き　

牛肉薄切り(肩ロースなど)・醤油

1. お肉を室温に戻す。焼く直前に塩胡椒を振る。
2. フライパンやグリルパンを熱し（必要ならサラダオイルを熱する)、塩胡椒をした肉を焼く。
3. 肉に火が通ったら、醤油をさっとひとかけする。

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【焼肉丼をちょっと韓国っぽくもあり和風っぽくもあり♪】

牛肉の記事が続きます♪
珍しい～～～！！！なぜか「牛肉半額」だったもので。

昨日の金曜日。いつも一緒にランチを食べるお友達は忙しくって会えず。

o( _ _ )o ショボーン

なので、自宅でちょっと豪華に牛肉ランチ♪
夕飯にしっかり牛肉！よりも昼食の方が美容に良いかしらん。と思って。

　昨日のお昼ご飯。(画像は使いまわし・・・)

うひょ！美味しそうね、って思ってくださったお方。
応援クリックをお願いしまーす。


焼肉丼(中華風野菜添え)

調味料の分量は4人分。

牛カルビ肉(一人70グラムくらい)
調味料A：酒(大匙1)・醤油(大匙3)・砂糖(大匙2)・ごま油(小匙1)

大豆もやし(一人50グラム)
調味料B：醤油(大匙2)・ごま油(大匙1)・にんにく(微塵切りで少々)・ねぎ(微塵切りて適宜)

ほうれん草(一人2株)
調味料C：塩・にんにく(微塵切りで少々)・ごま油(適宜)

卵(4人分で1個くらい)・かいわれ菜(適宜)・煎りごま

--
大豆もやしを半分に切り茹でる。熱いうちに調味料Bで和える。
ほうれん草を塩茹でし、水をしぼって調味料Cで和える。
--
牛カルビ肉は、1cm幅に切り調味料Aで下味をつけて、フライパンで焼く。
--
卵を薄焼きにし、細切りにする。
ご飯に具をのせて出来上がり

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°

【アーモンド入りバウンドケーキ♪】

本日、記念日だそうで。勤務している会社の。
それで、土曜日なのに出社だんだそうで。何かサービスがあるらしいですが。
土曜日だというのに早い出勤。サービスいらないから、休みたい。

しらー （￣＿＿＿＿￣）

なので、いつもの土曜日よりも早起きなのです。これを喜ぶ社員がいるのだろうか？

　久しぶりのバウンドケーキ♪

ミルクティーとバウンドケーキが、本日の朝食！
お菓子作り、全く上手ではなく(じゃ！何が上手いのよ！なんていぢわるな突っ込みしないでね)。
本にかいてある基本のバウンドケーキにスライドアーモンドを混ぜ込んで作ったもの♪

あら？美味しそうよ。バウンドケーキ。と思ってくださったお方。
どうもありがとうございます♪ポッっと応援おねがいします。

皆さま。良い週末を♪

　1日1回、クリックしていただけると嬉しいです。

　●　話題が豊富・楽しいブログがいっぱいの
　　　　　　　　
　　　あ(^○^)り(^。＾）が（＾∇＾）と（＾Ｏ＾）う（＾ー^)ノ

　●　美味しそう・素敵なレシピがいっぱいの(All AboutおすすめサイトW受賞)
　　　　　　
　　　°・:,。★＼(^-^ )♪ありがとう♪( ^-^)/★,。・:・°