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2006年8月15日 (火)

パラパラ炒飯♪

20060814_6
☆ お野菜
  かぼちゃ・にんじん・あすぱら・長ねぎ・(白)(黒)ごま



毎回かきますが、炒飯がパラッと美味しく出来ちゃうワ。
と思っていたワタシ。家族もお気に入りで、炒飯をリクエストが多くってまたも登場。
## 我家は、練習のために連続して登場が多いのだけれど。

で、またも朝食炒飯♪♪♪

(*^o^*) 
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【炒飯メモ】
具:かぼちゃ・にんじん・あすぱら・長ねぎ・ウィンナー・(白)(黒)ごま
   ↑冷蔵庫にあるもので

  • 火が通りにくい具は、最初にいためておく。
  • 中華鍋をけむりがでるくらい熱する
  • 卵をいっきに入れてまわりがフワっとなった中央にご飯を入れる。
    お米に卵液を絡める。
  • さいごに醤油をひとまわし

(*^o^*) 
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