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2006年8月11日 (金)

カスタードプリン♪どことなく本格派っぽい??なぁんて。

家族は今日からお盆休み♪♪♪
プリンが好評だったので、またもまたも作っちゃいました~♪♪

20060811_1

(*^o^*) 
プリンは太るわよ~♪と思ったお方。
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バニラビーンズを使って作るせいか、どことなく本格派っぽいお味がするような気がしてきたワ!
(〃∇〃) てれっ☆

そうそう、これなら愛する(全然会っていない)甥っ子が、もう少し大きくなったら作ってあげられるワ。甥っ子には、きっともう少し甘めがよいかしらん。練習。練習。


【試作メモ】
全卵(2個)・卵黄(1個)・牛乳(200ml)・生クリーム(100ml)
砂糖(30グラム)・バニラビーンズ(1/2本)

こしは2回。

オーブン160度で天板に湯をはって25分。


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