【カスタードプリン♪】すっかりお気に入り♪♪

プリンが好評だったので、またもまたも作っちゃいました～♪♪

今回。

　前前回。

見た目は前前回が一番綺麗、でもお味は今回の方がグー♪


(*^o^*)　
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(*^o^*)
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とっても美味しくできるようになり、嬉しくって嬉しくって♪
またも作ってしまいました～～♪♪
(〃∇〃) てれっ☆


カスタードプリン


全卵(2個)・卵黄(1個)・牛乳(200ml)・生クリーム(100ml)
砂糖(30グラム)・バニラビーンズ(1/2本)

1. 牛乳にバニラビーンズを浸しておく。
2. 鍋にバニラビーンズをいれた牛乳と砂糖を入れて弱火にかける。
   ##　沸騰させない。
   火を止めたら、生クリームを入れる。
3. 小さい器に卵をほぐし、茶こしでこしながらボウルに入れ混ぜる。
4. 卵が入っているボウルに牛乳を入れ混ぜ合わせる。
5. オーブンを160度に余熱しておく。お湯をわかしておく。
6. 茶こしでこしながら器に入れる。
7. 天板に器をのせ、湯をはって、アルミホイルを器にかぶせる。
8. 160度で45分程度で出来上がり！
9. 焼きあがったら、カラメルをかけて冷ます。

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