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2006年9月 5日 (火)

鶏もも生姜醤油焼き:お弁当のおかず(茶色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

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(*^o^*)
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鶏の生姜醤油焼き
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鶏もも肉・おろししょうが
調味料:醤油と酒(1:1の割合で)

  1. 【前の晩】豚肉を食べやすい大きさに切り揃える。調味料をおろししょうがに漬ける。
  2. 汁気をきり、片栗粉をしっかりまぶす。
  3. フライパンにサラダオイルを薄く熱し、鶏肉を蓋をしながら焼く。

しょうががきいて、お弁当にグー♪

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