お弁当のミニ海老フライ(冷めてもサクサク)：お弁当のおかず(茶色)

お弁当のおかずを色別にまとめ中。

   

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お弁当のミニ海老フライ

小さめな海老・小麦粉・卵・パン粉・塩胡椒

1. 冷凍の場合、塩水につけて解凍させる。
2. 海老の殻と尻尾と背ワタを取り除き、水気をふき塩胡椒をふる。
3. 小麦粉・卵液・パン粉をつける。
4. ボウルに水を用意する。
5. 海老を揚げ、揚げあがった海老を水のくぐらせる。
   冷めてもサクサク感が残りまーす♪

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