ししとう煎り煮：お弁当のおかず(緑色)

ししとうの煎り煮

ししとう・しいたけ・ちくわ
だし・しょうゆ・酒

1. ちくわを斜めに切る。したけを薄切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、材料を炒める。
3. だし・しょうゆ・酒を加えて、汁気がなくなるまで煎り煮する。

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