2006年10月 1日 (日)

【かぼす + 黒酢 + はちみつ】で健康ドリンク♪

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黒酢とはちみちとかぼすの果汁♪

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毎年、実父が大量にいただくかぼすを、毎年、分けてもらっています。1週間くらいたっちゃっていますが・・・全部で、写真い撮った3倍くらい。

このドリンクを飲んでからスポーツクラブへ行くと、汗の出からが違うような気がして。黒酢だけだと飽きちゃうから、もろみ酢にかぼすの果汁を入れたりして楽しんでいます。

休日にみている録画していた「マイアミ・バイス」。
古いからか、昔にみたときより面白さを感じられず。そろそろ挫折しそうだわん。で、新しくみようと思っているのが「ドクター・フー」。さて。面白いのかしらん。

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2006年9月30日 (土)

【焼き菓子:パウンドケーキ】焼いてみました♪♪

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家族にとっては恐怖の焼き菓子♪
ワタシにはブームが訪れちゃうこのがあって、「スコーン」「パン」「わらび餅」「プリン」・・・と作りだすと納得がいくまで作り続けちゃう。
なので、焼き菓子をみた家族の顔といえば・・・複雑な表情。
そして、「美味しい!十分、美味しい!!!!」と即答。

大丈夫よ・・・家族。そんなに頻繁に焼かないから。

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2006年9月28日 (木)

久しぶりのクッキー!

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久し振りにクッキーを焼いちゃいました♪あ~太りそうだわん。

身体がかたいワタシが頑張っているヨガ。最近、先生に
「柔らかくなってきたね~。」と。

L(@^▽^@)」 ワーイ

自分の力(柔軟性や筋力)よりも無理しちゃうと、膝が痛くなったり腰が痛くなったりするのだそう。根性なしのワタシは、無理してまでポーズをとったりしないから、むいているみたい♪♪

画像のクッキー、お友達とランチに行くときの手土産に♪
と思って焼いたのだけれど、どうするか悩んでしまって・・・差し上げるほどお菓子作り、上手じゃないし。。。あぁ、悩ましいわぁぁ。

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粟麩の揚げだし♪もちってしてて大好き♪♪

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粟麩の揚げだし♪
なぜでしょう?秋になると生麩を使いたくなるのです。生麩って秋のもの?ってことないですよね??
お気に入りは、生麩をつかった揚げだし。もちもちってして美味♪

作り方は、
切って揚げておだしをかけるだけです!


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明日は、、週に1回のお友達とランチの日♪
もう少しゆとりがあったら、麩の揚げだしとかでおもてなしをしたいなぁ。って思うのに、お仕事の合間に1時間ほどのおでかけだから、そんなことができるわけもなく。残念だなぁ。

と・・・明日はどこに行こうかしらん。

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2006年9月26日 (火)

米沢牛の「ステーキ重」

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米沢です。米沢市街へは3回目。
夕飯で牛肉を食べるのだから、お昼まで食べなくっても!
っていつもなら思うのに、今回はステーキ重が食べたーい!!!!!!って気持ちになってしまい。家族は渋々、ワタシはノリノリ。
こってりで美味♪♪
日頃、こってりが苦手なのに、たま~にこってりを続けて食べたくなることがあって。
吉亭に行きたいなぁ、って思ったけれど、お祭りで吉亭周辺がすっごく混雑していたので別のことろで。

続きがあります。良かったら読んでね♪

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2006年9月25日 (月)

喜多方ラーメン♪源来軒さん

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喜多方へ行くのは、2回目。
前回はまこと食堂さんだったので、今回は 源来軒さんへ。写真はネギラーメン。ねぎで三水がかくれているけれど、「原」ではなく「源」です。
実は、ラーメンをあまり食べないので比較して「ここのは美味しい♪」とかはわからないのかけれど、太い縮れ麺におつゆが絡んでとっても美味♪♪それに、お店がとっても良い雰囲気。次の喜多方も源来軒さんへお邪魔しそうです。

続きもあります。よかったら読んでね♪

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2006年9月24日 (日)

これだけはやめられない!!

これだけはやめられない。それは。これ↓
たまたまデジカメを持っているときに食べたので記念に。いつもはデパートの地下とか特設会場とかで食べているので、さすがに写真は撮れず(デジカメ持っていないし、携帯電話古いし)。


20060924_11  ソフトクリーム好きです♪

20060924_12  みつけると必ず食べます♪♪

20060924_13   これだけは止められない!!

ジャージー牛乳使用なんてかかれていたら、もう走って買いに行っちゃいます。あっちで北海道フェアをやっていたら、出向いてソフトクリーム。こっちでやっていたら出向いてソフトクリーム♪♪お味はきまってバニラ or ミルクのみ。

ソフトクリームといっても、お味は色々なので食べ続けると面白い。フレーバーがついていない牛乳のソフトクリームは、牛乳の食べているみたいで(きっとそれが美味しいのででしょうけれど)、やっぱりバニラのフレーバーつきが好き♪


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2006年9月23日 (土)

【茹で・炒り栗】シンプルが一番美味しい栗♪♪

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40分から50分間、茹でた栗を、中華鍋でさいごに炒っています♪
からっとちょっと焦げが♪♪

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いただいた栗♪いやいや、いただき物が続いております♪♪
本当にありがたいわ。ありがとうございます!!

何にしようかしらん。と考えた挙句、茹で・炒り栗にしました。
迷ったときは、シンプルに。が掟。
半分に切って、スプーンで食べる秋の味覚。幸せ。

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【いただきもののゴーヤ】 + 【有元葉子さんのベトナム胡椒】 = 美味しいサラダ♪

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いただいたゴーヤと有元葉子さんのお料理教室でわけていただいたベトナム胡椒で作ったサラダ♪♪

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お友達のお父さまが育てたゴーヤ。この頃、いただき物が続いています♪ありがたいなぁ。
ご自宅に網をはってゴーヤ屋敷のようにして育てたそうです。ゴーヤのすだれの効果で例年よりもお部屋が涼しかったそうです。

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いただいたゴーヤに、有元葉子さんのお料理教室でわけていただいたベトナム胡椒を使って、サラダを作りました♪今年、さいごのゴーヤ料理だろうなぁ。
不思議と、山盛り食べられちゃう♪♪
前回いただいたゴーヤの育て主さんから教えていただいたサラダで、沖縄料理屋さんで食べたサラダをアレンジされたそうです。もっと早く教えていただいていたら、この夏、もっともっと登場しただろうな。残念だったな。


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2006年9月15日 (金)

【シーフードドリア♪】こってりが美味♪♪

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唐突ですが昨日のランチ。久しぶりにお外でランチ。

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久しぶりに会った方に、「ほっそりしたよね。」と。
嬉しい!!
通勤するようになって、痩せたのだわ!やっぱり。
常日頃から、通勤が一番痩せると思っていたワタシ。やっぱり!
痩せた。というよりは、やつれた???
という気もしないけれど、気にしない気にしない。
スポーツジムの運動よりも、通勤が一番痩せるんだから、嫌になっちゃうわ~

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